07.05.17

Chipotle鱼炸玉米饼碗配鳄梨 - 香菜酱

Chipotle鱼炸玉米饼碗配鳄梨 - 香菜酱

鱼炸玉米饼 是我看来最好的夏季饭菜之一,我认真对待他们重复。他们’重新光线,使用大量的新鲜脆脆的成分,并用美味的味道包装。我把鱼炸玉米饼塞进整个30批准的chipotle鱼炸玉米饼干用鳄梨-cilantro酱汁,这是一个令人满意的晚餐。

但是让我们’s talk about this 奶油鳄梨 - 香菜酱 for a second. I mean…它是不在这个世界的好!你赢了很丰富和奶油’t even believe it’整个30!享用这些Chipotle鱼炸玉米饼碗与鳄梨 - 香菜酱!Chipotle鱼炸玉米饼碗配鳄梨 - 香菜酱

Chipotle鱼炸玉米饼碗用奶油鳄梨 - 香菜酱
服务4.
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准备时间
20 min
厨师时间
15 min
总时间
35 min
准备时间
20 min
厨师时间
15 min
总时间
35 min
对于鱼类
  1. 1.5磅。大西洋鳕鱼(Mahi-Mahi或罗非鱼也有效)
  2. 2汤匙。 橄榄油
  3. 盐和胡椒粉调味
  4. 1茶匙地面茴香
  5. 1茶匙。 Chipotle Chili粉(可以使用常规辣椒粉)
  6. 1/2 TSP。干牛至
  7. 1石灰的果汁
  8. 2丁香大蒜,切碎
适用于奶油鳄梨 - 香菜酱
  1. 1/2杯 自制蛋黄酱
  2. 1成熟的鳄梨
  3. 2石灰的果汁
  4. 1茶匙。白醋
  5. 1个丁香大蒜,切碎
  6. 盐和胡椒粉调味
  7. 1/4杯松散包装香菜叶
对于碗
  1. 2杯船用花椰菜
  2. 1/4紫色白菜,切碎
  3. 4萝卜,切片薄
  4. 1/2墨西哥胡椒,切片薄
  5. 1/2杯樱桃西红柿,切入四分之一
  6. 1石灰,切成楔形
  7. Cilantro,装饰
指示
  1. 在一个碗或大的Ziplock袋中,将鱼与橄榄油,盐和胡椒,小茴香,Chipotle Chili粉,牛至,大蒜和石灰组合。留出腌料至少15分钟,或放在冰箱里,让腌料整天(如果你冷藏,烹饪前15分钟就把它拿出来允许进入房间临时)。
  2. 与此同时,将所有乳脂状鳄梨酱放入食品加工机或搅拌机中并混合,直至光滑。搁置。
  3. 当鱼准备好烹饪时,在中高温下加热煎锅(优选铸铁)。当热时,每侧的灼热鱼每侧3分钟,或直到金黄色。然后,使用刮刀的后部,将鱼分成大型薄片并搅拌2分钟。如果需要,味道,加入盐和胡椒。
  4. 在一个单独的煎锅上,在中等热量上,加入1汤匙。橄榄油和炒锅速度的花椰菜约2分钟,然后加入1/4杯水和盖子,让蒸汽约3-5分钟,或直到煮沸。
  5. 通过将花椰菜米,卷心菜,萝卜,西红柿分开,均匀地依赖于4碗。现在顶部有奶油鳄梨 - 香菜酱,几片墨西哥胡椒,石灰楔和额外的香菜装饰!服务和享受!
定义的菜//msmrind.com/

3评论

  • 回复
    雷切尔克拉克
    2017年7月5日晚上5:38

    是否应该在酱汁中是香菜? -

    • 回复
      亚历克斯
      2017年7月7日晚上12:50

      opps。修正了!哎呀。

      • 回复
        吉斯勒
        1月24日,2021年下午11:52

        百胜!使用Mahi Mahi,并在酱汁中铺有1/2希腊酸奶。还使用了来自Trader Joe的新“辣墨西哥花椰菜米”,我的男朋友喜欢它!美味,健康和填充。

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