10.07.19

香肠和螺旋地瓜早餐砂锅

对我而言,没有什么比在周日的早晨喝咖啡,煮大的砂锅早餐更安宁的了,例如这种香肠和螺旋红薯早餐砂锅。它以最可爱的方式散发着整个屋子的气味,使您的家人从床上偷偷摸摸 什么’s for breakfast?

香肠和螺旋地瓜早餐砂锅

这种香肠和螺旋地瓜早餐砂锅(或任何周日早餐砂锅)的另一大好处是,剩菜剩饭会让您度过一周的大部分时间。早餐砂锅很好地加热,我只是喜欢早饭已经准备好忙碌的早晨。

这款早餐砂锅超级简单,却充满风味。西班牙香肠的风味令人赞叹不已,而甘薯的甜味则减轻了辣香肠的风味。我只是喜欢这个组合!

现在,您可以通过省略奶酪并选择使用来轻松使此早餐砂锅符合Whole30标准 Nutpods原始奶精 在鸡蛋组合中。我强烈建议您使用Nutpods,而不要使用椰奶或杏仁奶。杏仁奶就是不’不能保持想要的浓稠度,而仅椰奶的味道会压倒这道菜。 Nutpods的风味更加光滑和简单,非常适合在此类菜肴中烹饪! 

香肠和螺旋地瓜早餐砂锅

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香肠和螺旋地瓜早餐砂锅

香肠和螺旋地瓜早餐砂锅
供应: 6
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51 投票

配料

  • 1 香肠
  • 2 杯子 螺旋地瓜
  • 8-10 (如果是大鸡蛋,则为8个;如果是中/小鸡蛋,则为10个)
  • 1 茶匙 粗盐
  • 1/2 黑胡椒
  • 3/4 杯子 重奶油 (我使用Nutpods原始无奶精)
  • 1/4 杯子 墨西哥碎奶酪丝 (可选,省略整整30个或无乳的选项)

使用说明

  • 将烤箱预热至350度,然后用不粘的烹饪喷雾剂喷洒9x13的烤盘。
  • 用中火加热大煎锅。添加香肠(如果有的话)'放入肠衣中,先从肠衣中取出并煮熟,然后用勺子将肉切碎,直到煮熟约8分钟。起锅备用。 (我不'排泄我的脂肪,我喜欢添加脂肪的味道。但是,如果您的香肠中的脂肪过多,则将其中的大部分沥干,剩下1-2汤匙的脂肪用于调味)。
  • 在一个大碗中,将鸡蛋,盐,胡椒粉和奶油搅拌均匀,直到混合均匀且泡沫化。搁置。
  • 将螺旋状地瓜铺在准备好的烤盘底部。接下来,将煮熟的香肠(和煎锅中的脂肪)铺在螺旋状红薯上。然后,将鸡蛋混合物倒在上面。轻轻摇动煎锅,使所有食物均匀分布。将奶酪撒在顶部(如果使用)。
  • 放入烤箱中煮约20分钟,直到鸡蛋凝固。

14条留言

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    卡罗琳·米切尔(Caroline Mitchell)
    2020年12月4日下午4:02

    我用曼陀林做红薯片。还要加入塞拉诺,葱和菠菜。这是一个很棒的菜,每个星期的早晨,都可以放在冰箱中切成薄片。

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    珍妮佛·考布(Jennifer Kolb)
    2020年11月18日晚上8:51

    我不’t have a spiralizer –您还有其他建议来选择地瓜吗?

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      亚历克斯
      2020年11月19日下午2:22

      您可以将它们剥皮切成小块!它将解决!

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      卡罗琳·米切尔(Caroline Mitchell)
      2020年12月4日下午4:02

      我用曼陀林切片,也可以切成薄片。轮对我来说是砂锅的基础。

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    邦妮·泽法斯
    2020年10月28日上午2:39

    5星
    我做了几次。太好了!我明天带它去上班早午餐。我可以提前烤到早上吗?

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      亚历克斯
      2020年10月28日下午3:32

      绝对!!很高兴您喜欢它!!!

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    切尔西·琼斯
    2020年10月19日,下午11:05

    我喜欢这个食谱!这是我去吃新妈妈的东西,因为大多数人不’不要以为选择早餐。我每个妈妈’ve已将此要求后的食谱!

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      亚历克斯
      2020年10月22日,下午1:26

      哦,好!对于新妈妈来说真是个好主意!我也从不认为早餐!

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    珍娜·威尔斯(Jenna Wills)
    2020年10月19日,下午11:17

    我绝对喜欢这个食谱!极力推荐!与我们四个人一起举办了女孩早午餐,我们退了三分!这么好!我煮了大约30-35分钟。再加上一些鳄梨和Tapatio!好吃

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    克里斯西·卢肯斯
    2020年10月19日,下午11:17

    I’d想明天做这个早午餐–我今晚能做到吗&明天早上在烤箱里流行吗?

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    艾米·克利夫顿(Amy Clifton)
    2020年10月19日,下午11:17

    我想知道是否有人对甘薯不嫩有问题?

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      珍娜·威尔斯(Jenna Wills)
      2020年10月19日,下午11:17

      我用了Trader Joes的红薯丝带。他们有点咬他们,但我喜欢它,因为它增加了质感!我还煮了比要求的食谱长约12分钟的食物。

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    阿曼达·菲(Amanda Fay)
    2020年10月19日,下午11:17

    很好!煮得比声明的要长一点,但是很好吃。在鸡蛋中使用普通牛奶,因为’是我们所拥有的。您所有的食谱都是神圣的亚历克斯。保持!

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      定义菜
      2020年10月19日,下午11:17

      非常感谢您对烹饪时间的反馈,它’总是取决于烤箱对其他人有帮助!很高兴您喜欢它ðŸ™,

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