在南方长大，总是有一些非常美味的派对食谱。但是，成分（现在我已经长大了，并且更加了解食物中的成分）非常可疑！哈！派对开胃菜之一是Crockpot蔓越莓橙色肉丸。哦，太好了，但是您知道可爱的南方女士是如何做到的吗？冷冻肉丸+橘子果酱+蔓越莓果冻+ 缸罐 =蔓越莓橙色肉丸。是的，差不多’s how it’做出来了，嘿，我得把它交给想到这个的人。它’举办派对时真是太精彩了！它几乎不需要任何努力，并且总是被当作开胃菜。
所以我’我已经采取了这个小老食谱，并从头开始。美味的自制酸果蔓橙酱（非常容易制作）+一些自制的简单烤牛肉丸子。制作这两件事并将其放入锅中以保持温暖，然后您和您的派对开始’您已经拥有了一个超级美味，干净，全兼容的Crockpot蔓越莓橙色肉丸开胃菜。 ðŸ™，
有关更多肉丸食谱，请查看我的 肉丸综述!
酸果蔓橙肉丸
2018-12-08 14:34:41
服务8
准备时间
25 min
对于肉丸
- 2磅碎牛肉
- 1.5茶匙粗盐
- 1/2茶匙黑胡椒
- 1 egg
- 1/4杯杏仁粉
对于蔓越莓酱
- 1/2杯椰子氨基酸
- 1/2杯橙汁，无果肉
- 1茶匙鱼露
- 1/2杯水
- 1/2英寸新鲜生姜，切碎
- 12盎司新鲜蔓越莓
使用说明
- 将烤箱预热至375度，然后在烤盘上衬上羊皮纸。
- 在碗中，将碎牛肉，盐，胡椒粉，鸡蛋，杏仁粉混合在一起。用你的双手，结合成分。
- 用1 1/2大汤匙的肉将肉丸切成1 1/2英寸的圆形。
- 将肉丸放在烤盘上，烤15分钟。
- 肉丸烘烤时，做酸果蔓酱。
- 在平底锅中，加入椰子氨基酸，橙汁，鱼露，水和新鲜姜。煮滚。
- 煮沸后，加入小红莓，然后将混合物煮沸。煮沸后，减少热量进行煮沸，偶尔搅拌。煮约15分钟，直至蔓越莓变软，酱汁变少变稠。
- 将酱汁转移到浸入式搅拌机或搅拌机中。混合至光滑和奶油状。
- 将煮熟的肉丸放在瓦罐的底部。将酸果蔓酱倒在上面，轻轻地拌匀即可。
- 保持锅温高或低即可为客人服务。
- 请享用！
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2条留言
艾米莉
2020年12月22日晚上11:48这些对我来说太酸了。下次我可以尝试加一点糖。
梅雷迪思·狄龙（Meredith Dillon）
2020年10月19日，下午11:17我在圣诞节前夕制作了这些肉丸，每个人都非常喜欢它们。甚至我不喜欢吃肉的挑剔侄女也要求吃更多的肉丸棒棒糖。我倾向于避免吃红肉，所以我用火鸡代替了，它们一点也不干。剩下的炸弹是炸弹，因为所有的调味料都有时间下沉。这些肯定会在将来作为备用配方。