02.04.20

碎屑裹胸(无谷物,无麸质,无乳制品)

我一直在等待这一刻已经很长时间了– 碎屑裹胸(无谷物,无麸质,无乳制品)。

众所周知,我喜欢重新创建童年时的最爱+通常标为‘junk food’并在我自己的厨房中用更健康的食材重塑它们。作为一个 塔可钟 女孩,我爱一个好的Taco Bell 碎屑裹胸,而且我相信你们也都做过。它 ’像油炸玉米粉饼,卷饼和炸玉米饼做了爱并创造了 最美丽的 一顿饭的三连胜! 

多年来,我有很多人要求我为博客重制这道菜–但是我总是说我会在 赛特食品 出来了一个玉米煎饼大小的玉米饼。好吧,这一天已经到来,为了庆祝这一天,我对Crunchwrap Supreme做了古朴的演绎。使用少数Siete食品,此菜易于制作,并且不含乳制品,无谷物和无麸质。这样,无论我们对食物的不宽容和偏爱如何,我们所有人都可以享用Crunchwrap Supreme。

显然,您可以使用传统的卷饼大小的玉米粉薄饼和商店购买的炸玉米粉圆饼来制作Crunchwrap Supreme!我没有做的原因之一’在Siete发布他们的玉米饼之前创建食谱是因为我看到在线已经创建了许多食谱,这些食谱看起来绝对很棒–因此,如果您正在寻找其中一种尝试 少量的百胜, 美味,或者这种更健康的方式 布罗克你的身体。这些食谱中的每一个都使用更传统的食材,在所有杂货店中都更容易找到– so if you can’还没有找到Siete Burrito大小的玉米饼,请参考他们的食谱,因为我不得不稍微改变一下方法,以使无谷物玉米饼在这里能很好地工作并自制炸玉米饼! 

希望大家喜欢 赛特食品 塔可钟 碎屑裹胸的复制品,或者我喜欢称呼我的东西 西式脆饼。 “绝对美味”,我只知道你们会喜欢在自己的厨房里重新制作!!

你可以找到 赛特食品 冰箱部分的Whole 餐饮s(通常在鹰嘴豆泥附近!)的玉米饼和腰果queso。他们的辣酱和炸玉米饼调味料将在商店的种族/墨西哥美食区域中显示。请注意,其中一些产品是全新的,因此您的Whole 餐饮s可能尚未在商店中出售它们,但希望它们会很快上市!他们的一些产品是 在线可用 或亚马逊。 

观看视频。

碎屑裹胸

碎屑裹胸
供应: 4
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塔可钟 classic的无麸质,无乳制品和无谷物版本!
准备时间45 分钟

配料

对于炸玉米饼肉:

对于Crunchwrap Supreme:

使用说明

  • 将烤箱预热至375华氏度,并在大的烤盘上铺上羊皮纸。搁置。
  • 同时,用1汤匙鳄梨油将大煎锅加热至中火。变热时,加入洋葱和牛肉末煮熟,用汤匙的背面将牛肉打碎,直到煮熟约8分钟。
  • 排出牛肉中多余的脂肪,然后放回热锅中。加入包装的玉米卷调味料和1/3的肉汤或水。再煮约3分钟,直到充分混合并吸收大部分液体为止。准备炸玉米粉圆饼时,从火上移开并盖上盖子以保持温暖。
  • 地点 只有四个 将木薯粉玉米饼放在烤盘上,并用不粘锅烹饪喷雾剂喷在顶部。烘烤8至10分钟,或直到金黄色酥脆。完成后放置一旁。
  • 设置一条装配线:炸玉米粉圆饼,牛肉末,腰果,酸奶油,生菜丝,切成丁的西红柿,以及剩余的(未煮过的)木薯玉米饼,都放在大砧板上。
  • 在非常热的状态下加热1茶匙鳄梨油 大煎锅 用中火加热。为使无谷物卷饼大小的玉米饼更柔韧,将油在煎锅中的玉米饼一侧加热10-15秒,小心翻转以免撕裂。
    *您将分别准备每个松饼。因此,请勿立即加热所有墨西哥卷饼玉米饼。
  • 将墨西哥卷饼玉米饼转移到大砧板上。将约1/3杯的碎牛肉混合物入墨西哥玉米饼的中心。顶部,然后在顶部轻轻撒上1.5汤匙腰果。轻轻将炸玉米饼放在上面。在炸玉米粉圆饼上撒一汤匙酸奶油。上面放些生菜丝和番茄丁。
  • 将未煮熟的木薯玉米饼放在顶部,然后将大玉米饼的边缘紧紧向中心折叠,形成褶。快速倒置碎料包裹膜,使褶皱在底部,并保持在一起,将其打褶的一面朝下,并放入少许鳄梨油(1-2茶匙),放入热锅中。煮至玉米饼成金黄色且接缝密封在一起,每边约3分钟。重复剩余的碎屑包裹。
  • 服务与辣酱,享受!

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