06.06.16

脆皮鸭子脂肪被捣毁土豆

好的,这些脆皮鸭子脂肪被捣碎的土豆是顽固的! I don’知道为什么我花了这么久以开始使用鸭子而不是它’惊人。我真的很喜欢使用 鲁吉史诗 品牌为鸭子脂肪,如果可以的话’在当地的整个食物或杂货店找到它,您可以随时依赖亚马逊。在娱乐客人时,这是一个无大脑侧的侧面。我最喜欢为这些脆皮鸭子肥胖捣碎的土豆配有漂亮的烤牛排或羊肉 薄荷志米什。完美! 

脆皮鸭子脂肪被捣毁土豆
服务6.
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厨师时间
1小时30分钟
厨师时间
1小时30分钟
原料
  1. 3磅(约15个)小红土豆
  2. 1茶匙犹太盐
  3. 1/4杯鸭脂肪
指示
  1. 预热烤箱到425度。
  2. 将土豆放入锅中,完全覆盖水。季节与盐很多。将高热煮沸,然后将热量降低,煮至可以轻松叉,约30分钟。确保他们正在烹饪,但不要过度烹饪。
  3. 排出漏勺,冷却,约5分钟。
  4. 将马铃薯放在烤盘上。一次一个,用手掌粉碎,直到大约1/2英寸厚。如果碎片分开,请不要担心;你仍然可以使用这些。
  5. 用土豆安排在烤盘上,季节有2茶匙。盐和毛毛雨与鸭子脂肪。
  6. 烤土豆直至棕色和脆,约30至40分钟。炎热,享受!
笔记
  1. 你可以刷在鸭子脂肪上,而不是在土豆顶上淋上淋雨。
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