12.15.20

咖啡马提尼

咖啡马提尼

这款美味的马提尼咖啡为假期增添欢乐!这是我最喜欢的鸡尾酒之一,在一年中的任何时候都非常适合,但我发现自己在整个假日季节都喝得最多。 

这个传统食谱是一种冷的,注入咖啡的鸡尾酒,由伏特加,热意式特浓咖啡,咖啡利口酒和糖浆(aka)制成,并以马提尼酒杯或小轿车(这就是我选择在这里为我服务的。而且我知道与冰和其他配料一起摇动热咖啡似乎很奇怪,因为这是冷鸡尾酒,但是请在这里相信我!热量与其他成分的结合有助于创造出我们大家都喜欢的美味泡沫,因为您会摇晃直到可以’不再握着冰瓶,我保证您的饮料仍然会结冰。而且,如果您真的想确保饮料完全冷藏,甚至可以在盛满鸡尾酒的玻璃杯中倒入冰块,然后制作鸡尾酒,然后将冰块倒空。’准备好为您的鸡尾酒服务。

不管有没有’s是否适合假期,这是一个完美的接送服务,您可以在夜晚开始,或者在晚餐后饮,而不是( 或搭配 )你的甜点。请享用!!

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咖啡马提尼

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配料

  • 3 盎司 伏特加 (或2"big jiggers" full, I use Titos)
  • 1 盎司 卡鲁阿 (1 "small jigger" full)
  • 1 盎司 简单的糖浆 (1 "small jigger" full)
  • 1.5 盎司 大热咖啡 (或1"big jiggers"已满,请参阅注释以了解为什么它会很热!)

使用说明

  • 装满冰块的鸡尾酒搅拌器。加入伏特加,kahlua和热咖啡。关闭,密封并摇晃直到非常冷(至少20秒)。
  • 将过滤器放在振动筛顶部,然后将内容物通过筛子(可选)倒入玻璃杯中。

笔记

将热的意式浓缩咖啡倒入冷饮似乎很奇怪,但是热量与冷摇杯中的其他成分结合在一起会产生泡沫!过滤器和筛子还有助于产生丰富,光滑,无泡沫的泡沫。

2条留言

  • 回复
    克里斯汀·贝瑞
    2020年12月17日下午4:59

    我使用巧克力或香草伏特加,而不是使用百利来’s或Godiva巧克力利口酒,总包装!美味的!我们整个秋天都用我们的辣椒让它们变得更长了!谢谢!

    • 回复
      亚历克斯
      2020年12月17日下午7:18

      好吃!!!!

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