06.23.19

希腊风格腌制鸡

希腊风格腌制鸡 夏天仍然很热,我’ve一直试图提出乐趣,易于腌制,以便在一周中烧烤。这个希腊风格腌制的鸡是完美的,它带来了一切!我喜欢用它 这个简单的希腊沙拉(Aka Horiatiki) 对于一个新鲜的配菜。如果你想要更多的东西填充,请尝试制造我的 希腊式柠檬土豆

希腊风格腌制鸡

充满了经典的希腊风味,如红葡萄酒醋,孜然和牛至,这个简单的腌料有美味的结果!享受我的希腊风格腌制鸡!

希腊风格腌制鸡

供应: 4 人们
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准备时间30 分钟
厨师时间10 分钟

原料

  • 1.5 无骨的 无皮鸡胸肉
  • 3 TBSP. 特级初榨橄榄油
  • 1 TSP. 第戎芥末
  • 2 TBSP. 红葡萄酒醋
  • 2 丁香 大蒜,切碎
  • 2 TBSP. 柠檬汁
  • 1 TSP. 干牛至
  • 1/4 TSP. 陆地审查
  • 1 TSP. 犹太盐
  • 1/2 TSP. 黑胡椒

指示

  • 将鸡胸肉放在切菜板上,用撒拉包裹盖住。使用肉槌或煎锅底部,磅直到1/2英寸厚。
  • 在一个大碗或砂锅菜的底部,加入橄榄油,第戎,红酒醋,大蒜,柠檬汁,干牛至,小茴香,犹太盐和黑胡椒。搅拌结合。将鸡肉放入腌料中,让腌料至少30分钟,但最好是4-24小时。
  • 要烧烤鸡,热烧烤到中高热量,大约400摄氏度,烧烤烤鸡,直至煮熟,每侧约4分钟。沿着Horiatiki沙拉一起服务。 

2评论

  • 回复
    朱莉娅
    11月28日,2020年4:12

    绝对爱这个腌料!我经常用它在一周内用餐准备午餐,在连续4天后,我从来没有失望!我喜欢鸡大腿上的鸡肉,但也试过羔羊kabobs,这是脱桃!

    • 回复
      亚历克斯
      11月28日,2020年下午2:15

      很高兴你喜欢它。

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