希腊风格腌制鸡

夏天仍然很热，我’ve一直试图提出乐趣，易于腌制，以便在一周中烧烤。这个希腊风格腌制的鸡是完美的，它带来了一切！我喜欢用它这个简单的希腊沙拉（Aka Horiatiki）对于一个新鲜的配菜。如果你想要更多的东西填充，请尝试制造我的希腊式柠檬土豆! 

充满了经典的希腊风味，如红葡萄酒醋，孜然和牛至，这个简单的腌料有美味的结果！享受我的希腊风格腌制鸡！

希腊风格腌制鸡

供应：4 人们

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准备时间30 分钟

厨师时间10 分钟

原料

• 1.5 磅 无骨的 无皮鸡胸肉
• 3 TBSP. 特级初榨橄榄油
• 1 TSP. 第戎芥末
• 2 TBSP. 红葡萄酒醋
• 2 丁香 大蒜，切碎
• 2 TBSP. 柠檬汁
• 1 TSP. 干牛至
• 1/4 TSP. 陆地审查
• 1 TSP. 犹太盐
• 1/2 TSP. 黑胡椒

指示

• 将鸡胸肉放在切菜板上，用撒拉包裹盖住。使用肉槌或煎锅底部，磅直到1/2英寸厚。
• 在一个大碗或砂锅菜的底部，加入橄榄油，第戎，红酒醋，大蒜，柠檬汁，干牛至，小茴香，犹太盐和黑胡椒。搅拌结合。将鸡肉放入腌料中，让腌料至少30分钟，但最好是4-24小时。
• 要烧烤鸡，热烧烤到中高热量，大约400摄氏度，烧烤烤鸡，直至煮熟，每侧约4分钟。沿着Horiatiki沙拉一起服务。