08.14.17

墨西哥烤墨西哥玉米

墨西哥烤墨西哥玉米

劳动节迫在眉睫,足球季节就在这里!劳动节这个有趣的墨西哥风格的街头玉米烤食谱怎么样?它’绝对美味,喜庆,轻松,每个人都喜欢它。它’搭配任何烧烤都很棒,当然也可以搭配炸玉米饼或法加它一起使用!好吃

由于这种烤墨西哥风味的街头玉米吃起来可能有些棘手,因此有时将它切开并与薯条一起食用会很有趣,就像我所做的那样 这里 ,这是举办观看派对时的绝佳游戏时光!

墨西哥烤墨西哥玉米
写评论
打印
配料
  1. 4耳玉米
  2. 4张箔纸
对于蒜泥蛋黄酱
  1. 4汤匙蛋黄酱
  2. 2瓣大蒜,切碎
  3. 1酸橙汁
  4. 盐和胡椒粉调味
  5. 1/8茶匙辣椒
  6. 1/4茶匙辣椒粉
为服务
  1. 磨碎的Cotija奶酪(如果找不到,请使用帕玛森干酪)
  2. 香菜
  3. 撒上辣椒粉
  4. 1块石灰,切成4块楔子。
使用说明
  1. 在碗中,将所有蒜泥蛋黄酱成分混合并搅拌直至充分混合。
  2. 将玉米穗放在箔纸上,并用蒜泥蛋黄酱刷满,直到均匀涂上。您应该使用大约3/4的蒜泥蛋黄酱来刷4耳玉米,并将剩余的蒜泥蛋黄酱留待以后使用。
  3. 将玉米包裹在箔纸中。用中高温烤,直到玉米变嫩变焦,大约10-12分钟,每3分钟旋转一次玉米。 (如果您更喜欢不用箔纸做饭,则可以将玉米直接放在烤架上,总共烤大约6分钟,在烹饪时间中途翻动)。
  4. 从烤架中取出并解开玉米。放在盘子上,用剩余的蒜泥蛋黄酱刷。顶部撒上磨碎的cotjia奶酪,香菜,一点辣椒粉,然后配上酸橙角。
  5. 请享用!
笔记
  1. 为了使玉米成节日的蘸料,烧烤后将果仁切掉。放入碗中,与剩余的蒜泥蛋黄酱一起拌匀,用奶酪,香菜,辣椒粉装饰,然后加石灰。
定义菜//msmrind.com/

2条留言

  • 回复
    辛迪
    2017年8月25日下午12:43

    谢谢你的食谱!您是单独包装还是全部包装玉米?

    • 回复
      亚历克斯
      2017年8月25日晚上7:35

      单独ðŸ™,

    发表评论& Rating

    你可能还喜欢

    SDC Instagram的