劳动节迫在眉睫，足球季节就在这里！劳动节这个有趣的墨西哥风格的街头玉米烤食谱怎么样？它’绝对美味，喜庆，轻松，每个人都喜欢它。它’搭配任何烧烤都很棒，当然也可以搭配炸玉米饼或法加它一起使用！好吃
由于这种烤墨西哥风味的街头玉米吃起来可能有些棘手，因此有时将它切开并与薯条一起食用会很有趣，就像我所做的那样 这里 ，这是举办观看派对时的绝佳游戏时光！
墨西哥烤墨西哥玉米
2017-08-14 06:24:50
配料
- 4耳玉米
- 4张箔纸
对于蒜泥蛋黄酱
- 4汤匙蛋黄酱
- 2瓣大蒜，切碎
- 1酸橙汁
- 盐和胡椒粉调味
- 1/8茶匙辣椒
- 1/4茶匙辣椒粉
为服务
- 磨碎的Cotija奶酪（如果找不到，请使用帕玛森干酪）
- 香菜
- 撒上辣椒粉
- 1块石灰，切成4块楔子。
使用说明
- 在碗中，将所有蒜泥蛋黄酱成分混合并搅拌直至充分混合。
- 将玉米穗放在箔纸上，并用蒜泥蛋黄酱刷满，直到均匀涂上。您应该使用大约3/4的蒜泥蛋黄酱来刷4耳玉米，并将剩余的蒜泥蛋黄酱留待以后使用。
- 将玉米包裹在箔纸中。用中高温烤，直到玉米变嫩变焦，大约10-12分钟，每3分钟旋转一次玉米。 （如果您更喜欢不用箔纸做饭，则可以将玉米直接放在烤架上，总共烤大约6分钟，在烹饪时间中途翻动）。
- 从烤架中取出并解开玉米。放在盘子上，用剩余的蒜泥蛋黄酱刷。顶部撒上磨碎的cotjia奶酪，香菜，一点辣椒粉，然后配上酸橙角。
- 请享用！
笔记
- 为了使玉米成节日的蘸料，烧烤后将果仁切掉。放入碗中，与剩余的蒜泥蛋黄酱一起拌匀，用奶酪，香菜，辣椒粉装饰，然后加石灰。
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2条留言
辛迪
2017年8月25日下午12:43谢谢你的食谱！您是单独包装还是全部包装玉米？
亚历克斯
2017年8月25日晚上7:35单独ðŸ™，