05.26.20

Oven-Roasted 琪琪 Potatoes

Here is a simple side dish that everyone loves — Oven-Roasted 琪琪 Potatoes

Oven-Roasted 琪琪 Potatoes

为什么叫这个名字“Kiki”? Well, that’我们称呼我妈妈,她在长大的整个过程中都制作了这些土豆。他们真的不是’没什么花哨的,但它们是土豆。这意味着,他们完全是讨人喜欢的。 

我上周在我的Instagram故事中做了这些,你们中的许多人都问我要食谱,所以就在这里!一如既往的简单和真实。这些土豆的美-您可以真正地将它们打扮起来,并根据需要制成它们:添加新鲜百里香,卡真调味料,甚至是阿斗波调味料,以改变它们。这是经典,希望您喜欢! 

If you love these Oven-Roasted 琪琪 Potatoes, be sure to try these 香草哈塞尔贝克土豆 或这些 Whole30扇贝土豆.

琪琪 Potatoes

供应: 4
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配料

  • 1.5 大 yukon gold potatoes
  • 3 汤匙 牛油 Sub30 / 古 酥油
  • 2 丁香 大蒜,切碎
  • 1 茶匙 粗盐
  • 1/2 茶匙 黑胡椒粉
  • 新鲜切碎的香菜, 可选的服务

使用说明

  • Preheat the oven to 400 degrees F and line a 大 baking sheet with parchment paper.
  • 将每个马铃薯纵向切成1/4英寸厚。将切成薄片的马铃薯均匀地铺在准备好的烤盘上。用削皮刀在马铃薯上切3-4个开缝,而不用一刀切开。
  • 将黄油在微波炉中融化,直到融化为止,大约20秒。将大蒜加入融化的黄油中。将黄油和大蒜混合物均匀地刷在切成薄片的土豆上,以使其均匀地涂在上面。撒上盐和胡椒粉均匀。
  • Transfer to the oven and roast, without flipping or touching, until golden browned and slightly crisp on the bottom, 30-40 minutes depending on how 大 your potatoes are.
  • 准备好后,从烤箱中取出并撒上欧芹。请享用!

4条留言

  • 回复
    罗兹S.
    2020年12月5日晚上10:28

    你能确认土豆的尺寸吗–1.5土豆还是磅?如果仅是土豆的数量,您能建议它的重量吗?一世’我没有找到我认为的东西“large” potatoes.

    • 回复
      亚历克斯
      2020年12月6日下午1:10

      1.5磅。你呢’ll want just 大r sized yukon gold potatoes if you can find them. if you can only find medium sized that is okay–早点把它们拿出来做饭。

  • 回复
    切尔西·琼斯
    2020年10月19日,下午11:05

    做这些,是几乎任何东西的绝佳配菜选择!它是如此简单快捷,并具有惊人的风味!

    • 回复
      亚历克斯
      2020年10月22日,下午1:26

      谢谢切尔西!

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