05.13.20

Paleo.受虐鱼炸玉米饼

Paleo.受虐鱼炸玉米饼我为自己分享的所有双色球100期开奖结果感到自豪。但是有些人我更自豪。这些古老殴打鱼炸玉米饼?我很自豪。 

在我看来,鱼炸玉米饼 - 任何排序的“任何排序”总是很美味。我的意思是基本上,你可以嘲笑或烤任何鱼,把它放在玉米饼中加入一些你最喜欢的浇头,并每天打电话给它。但后来有虐待鱼炸玉米饼,叫做 “Baja风格的鱼炸玉米饼” 许多人包括在玉米玉米饼中搭配轻型打击的温和,Flakey鱼,配上奶油酱,一些切碎的卷心菜,也许有些辣酱或莎莎 总是 灰色的喷泉。它’S说,这种炸玉米饼的起源于墨西哥州Baja加利福尼亚州,他们现在在美国各地都很受欢迎。 

我的妈妈们取得了这些成长的演绎,她标题为 啤酒碎鱼炸玉米饼。 虽然她没有’召回她得到她原来的双色球100期开奖结果的地方,这是一瓶啤酒,一些通用面粉和一些调味料,她曾经击过她的鱼。如果你谷歌“啤酒被打击的鱼炸玉米饼” you’LL找到了一吨双色球100期开奖结果,就像她如何使他们成长为非古地双色球100期开奖结果。

Paleo.受虐鱼炸玉米饼

和我的妈妈一起’我想到的双色球100期开奖结果,我第二天发生在我身上’在博客上有一个受虐的鱼炸玉米饼双色球100期开奖结果,我知道我必须开始尝试自己的古老演绎!我花了几点试图得到击球手 只是 right, but I still cannot believe how fantastic this Paleo rendition of 啤酒被打击的鱼炸玉米饼 turned out. Wow!

现在,为了保持古罗,我选择使用Topo Chico而不是啤酒。您可以使用另一个闪亮的水,但Topo Chico是所有闪闪发光的水域中最难闻的汽油 - 而且我最喜欢。就像啤酒一样, Topo Chico的气泡为击球手添加身体和光线。 我也选择使用混合木薯粉+ Tapioca面粉的面包纤维(以及一些调味料添加味道)以保持双色球100期开奖结果无谷物和无麸质。 

最终结果,嗯… you’我只需要试试自己,以了解他们真正的伟大!虽然Topo Chico已经出局了,但为什么不为此服务 牧场水 or two? Cheers!

 

Paleo.受虐鱼炸玉米饼

供应: 4 人们
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啤酒被击碎的鱼炸玉米饼的古歌词
准备时间20 分钟
厨师时间15 分钟
总时间35 分钟

原料

对于击球手:

为奶油辣酱,Slaw:

  • 4 TBSP. 梅奥
  • 2 TBSP. 新鲜的石灰汁
  • 2 丁香 大蒜,切碎
  • 2 TSP. 你最喜欢的辣酱 我使用el yucateco。但是你可以使用胆管,sriracha,你喜欢这里的任何东西!
  • 1/2 TSP. 犹太盐
  • 3 切碎的卷心菜或悬挂式混合物

为鱼炸玉米饼:

  • 1.5 皮肤的大比目鱼或鳕鱼,切成约2-3英寸的碎片
  • 4 TBSP. 鳄梨油
  • 12 玉米饼 您可以使用玉米或使用Siete Foods无谷玉米饼来保持这些古老
  • pico de gallo, 用于服务
  • 1 石灰,切成楔子, 用于服务
  • 香菜, 用于服务

指示

为鱼做粉碎:

  • 在一个大碗,结合Topo Chico,木薯面粉,木薯粉,盐,熏辣椒粉和洋葱粉。搅拌直到合并得很好。在你准备休息时放在一边加起来一点!
    你的面糊应该觉得类似于煎饼面糊,它应该顺利流动,比巧克力牛奶更重,比蛋糕面糊更薄。 *请参阅下面有关于最佳击败技巧的注释。

制作奶油的slaw:

  • 在一个大碗中,将蛋黄酱,石灰汁,大蒜,辣酱和盐搅拌在一起,直到合并得很好。 尚未添加切碎的卷心菜。 搁置。

煮鱼:

  • 加热A L.ar 在中高热中,加入鳄梨油。
  • 虽然油是加热,请取1/2的鱼片并将它们放入面糊。轻轻地折腾到外套。
  • 当油热闪烁时,但不吸烟,用叉子或钳子一次一次拿起一个被打击的鱼叉,震动任何多余的击球手。小心地将磁芯放入热油中。你'我想将鱼放入油中,而不会过度拥挤煎锅(这意味着没有鱼都应该触摸!)。让他们炒至两侧的金棕色,每侧2-3分钟煮熟。将煮熟的鱼转移到大纸巾衬里板上,撒上一点盐。继续,直到所有的鱼都是褐色,然后开始第二批次。

服务玉米饼:

  • 同时,在你用批量生产的鱼,折扣你的玉米饼。你可以做这两种方式:
    1.对于g作为炉灶: 在你的炉子上焚烧燃烧器到最低的环境。一次一个,小心地将林略玉米饼拔出的燃烧器和翻转后的刻录物刻录到45秒后。当你完成烹饪的玉米饼时,将它们放在毛巾上并将毛巾靠到蒸汽锅中的玉米饼干,并保持温暖。
    2.对于A. 电气炉灶: 将玉米饼 - 在培养基中的干燥(没有油)不锈钢煎锅中,每侧煮约30秒钟。
  • 在服用之前,将白菜扔进你在第一步中制作的奶油敷料,直到它良好涂层。
  • 将少量的奶油薄薄的乳白色底部放在烧焦玉米饼的底部,顶部用丝毫(或2,取决于您的玉米饼有多大)。然后用Pico de Gallo,Cilantro和挤压石灰装饰。如果您愿意,您也可以随时使用更热的酱汁服务! ðÿ〜‰享受!

笔记

击球手提示:好的,所以木薯面粉可以有点漂亮,所以这里有几个笔记:
  • 你的Topo Chico的温度有所作为。如果你用冷的Topo Chico冰箱,你的双色球100期开奖结果可能会变得完美。如果使用室温,您的击球手可能会更薄。你可能需要2-3汤匙木薯加上更多。 
  • Cassava面粉的品牌也可能改变一个TAD的双色球100期开奖结果。如果你的面糊太薄,加入2-4汤匙木薯。如果它太厚,加入1/4杯更多Topo Chico! 

19评论

  • 回复
    莎拉
    4月11日,2021年下午4:30

    嗨,亚历克斯!我现在已经做了这几次并喜欢味道和轻松。我有一个问题让鱼缸脆脆脆皮。它似乎从平底锅中出来,但在纸巾上休息后,他们面糊柔软。任何建议吗?谢谢!

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      亚历克斯
      4月14日,2021年下午3:47

      他们肯定需要尽快吃掉–谷物免费外壳只是唐’T往往会像经典击球手一样脆。

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    林特菲利普斯
    2021年3月31日在晚上7:43

    5星
    绝对神圣,神话般的口味!它’s the first time I’使用木薯面粉煮熟’有点棘手翻转过滤器,他们想坚持。我改变了使用不锈钢刮刀并舀出底部的翻转方法。这似乎很好。

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      亚历克斯
      3月31日,2021年下午7:55

      很高兴你找到了解决方案!!! ðÿ™,享受他们!

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    汉娜
    3月23日,2021年上午1:04

    5星
    10/10!这是你可以相信是Paleo的那些双色球100期开奖结果之一

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    当归
    3月1日,2021年下午4:55

    我可以使用常规的AP面粉而不是木薯,只需添加Tapioca面粉?能’找到我居住的任何cassave

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      阿曼达
      4月19日,2021年4:18

      今晚晚餐,每个人都爱他们!这么好!

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    布列塔尼
    2月22日,2021年上午2:10

    5星
    这很美味!我们家的总粉丝收入ðÿ~š

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    悉尼
    2月3日,2021年12:33 AM

    5星
    为...而死!我喜欢制作一碗鱼和slaw-don’甚至需要玉米饼!比许多餐馆鱼炸玉米饼好

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    杰西卡youmans.
    1月31日,2021年5:42

    5星
    这些鱼炸玉米饼和南加州的最爱一样好!超级易于准备!

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      亚历克斯
      1月31日,2021年下午8:41

      很高兴他们是对你的打击

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    tabitha.
    1月21日,2021年12:16 AM

    4星
    完美的味道!

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    Francesca Sartori
    晚上7:25的1月8日,2021年

    在空气炸锅中尝试这些呢?

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      亚历克斯
      晚上8:20的1月8日2021年

      我没有’t tried it myself.

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    Liliana Alamillo
    2020年12月23日晚上9:52

    我可以用虾做这个吗?

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      亚历克斯
      2020年12月29日晚上11:12

      我发现它没有’变得清脆,但它’s still good!

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    艾米莉
    12月6日,2020年下午1:20

    这些都是如此美味和容易!

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    兰迪
    11月17日,2020年下午6:57

    SOOOO兴奋地终于试试了!如果我不,你认为gf面粉混合物会在这里工作吗?’T携带木薯面粉?我有塔皮帕面粉!

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      亚历克斯
      11月18日,2020年12:09

      我没有’尝试用gf面粉,但它应该罚款–但我不是100%肯定。

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