05.09.16

PESTO鸡肉+马铃薯汤

我知道我知道… “it’s not fall” and “it’s not soup season.”我说这是垃圾!汤总是在这个女孩的旺季。我是最大的汤爱好者之一,我讨厌人们(*咳嗽*我的丈夫*咳嗽*)告诉我这是一年中的这次吃汤是不可能的,因为没有什么能舒缓我的灵魂并填补我的心就像一碗汤…风雨无阻!这种香蒜酱鸡肉+马铃薯汤对此具有良好的亮度,归功于柠檬和草本植物的佩斯托,所以如果有没有“spring soup,”这可以被认为是一个。这个佩斯托鸡+马铃薯汤绝对美味,友好,健康!享受!

PESTO鸡肉和土豆汤
服务6.
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准备时间
10 min
厨师时间
45 min
准备时间
10 min
厨师时间
45 min
原料
  1. 3根无骨,皮肤鸡胸肉
  2. 2赤褐色土豆,去皮,切成1/2英寸立方体
  3. 1/2杯切块胡萝卜
  4. 1/2杯切割芹菜
  5. 1/2白色或黄色洋葱,切片
  6. 2丁香大蒜,切碎
  7. 2杯,包装婴儿菠菜
  8. 1/2杯 柠檬罗勒佩斯托
  9. 8杯鸡汤
  10. 盐和胡椒粉调味
  11. 2汤匙。橄榄油
指示
  1. 加热2汤匙。橄榄油在大锅中在中高热量。用盐和胡椒加入洋葱,芹菜和胡萝卜和季节。搅拌直至软化,约5分钟。
  2. 加入大蒜和炒2分钟,小心不要经常燃烧和搅拌。
  3. 加入鸡汤,切片的土豆,并在鸡胸肉中掉落(无需切乳房,我们稍后会撕碎它们)。
  4. 将热量带到沸腾,然后将热量变为光线煨(矿井在低温下,但这取决于您的炉灶),覆盖并烹饪40分钟,或直到土豆嫩,鸡肉煮熟。
  5. 使用钳子,取出鸡胸肉,将它们放在切菜板上。使用两个叉子,将鸡肉切成一口大小的碎片。放回汤中。
  6. 加入PESTO和婴儿菠菜,搅拌结合。味道,加入盐和胡椒品尝。
  7. 服务和享受!
定义的菜//msmrind.com/

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