05.12.16

香蒜酱汁中的香蒜酱肉丸

香蒜酱汁中的香蒜酱肉丸

我们都喜欢一盘好意大利面和肉丸…it’这只是生活中那些简单的乐趣之一,而且绝对是我最喜欢的舒适食品清单的首位。我的 柠檬罗勒香蒜酱 食谱充满了风味,因此我没有像传统的意大利面条酱一样添加所有香料和香草,我只是用香蒜酱在这些香蒜酱肉丸中的香蒜酱番茄酱中添加了风味。哦,肉丸里也有香蒜酱。越多越好吧?好吃希望您像我一样喜欢Pesto-y番茄酱中的这些Pesto肉丸!

香蒜酱汁中的香蒜酱肉丸
服务3
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准备时间
10 min
烹饪时间
25 min
总时间
35 min
准备时间
10 min
烹饪时间
25 min
总时间
35 min
对于肉丸
  1. 1磅碎草牛肉
  2. 1个鸡蛋,打
  3. 1汤匙 柠檬罗勒香蒜酱
  4. 犹太盐和胡椒粉,调味
  5. 1/4茶匙碎红辣椒(可选或品尝)
  6. 1汤匙椰子粉(如果不使用,则使用2汤匙面包屑30)
  7. 2汤匙 橄榄油
对于酱
  1. 1/4杯牛肉汤
  2. 1(14.5盎司)番茄酱罐头
  3. 1个(14.5盎司)可以切成丁的西红柿,不加盐
  4. 2汤匙 柠檬罗勒香蒜酱
  5. 盐和胡椒粉调味
使用说明
  1. 在一个碗中,将碎牛肉,鸡蛋搅拌均匀,汤匙1汤匙。香蒜酱,盐,胡椒粉,红辣椒碎和椰子粉。
  2. 用手处理肉直到均匀混合。
  3. 将肉切成1 1/2英寸的球。
  4. 加热2汤匙。橄榄油用中高温加热。变热时,将肉丸加到油中,并在各个面上煮至煮熟(每面约3-5分钟)。从煎锅中取出肉丸放在一旁。
  5. 将煮熟的肉丸放在同一把煎锅上,调低至中火。倒入1/4杯牛肉汤,搅拌,刮去煎锅中所有褐色的碎屑。
  6. 加入番茄酱和切成丁的西红柿,然后煮至煮沸为止。让它慢炖,不时搅拌5分钟,在这段时间内应该减少一点点。
  7. 将热量调低到2汤匙。香蒜。调味一下酱汁,如果您认为此时需要,则加盐和胡椒粉。将肉丸放到酱汁中,再盖上小锅小火煮10分钟。
  8. 根据需要服务并享受!
笔记
  1. 我在Zoodles(西葫芦面条)上服务过我。我喜欢将西葫芦盘旋成螺旋状,然后用一点橄榄油将它们快速炒约2分钟,或者直到加热为止。我不喜欢煮熟,因为它们往往会变得水汪汪。
  2. 您也可以将它们与一些炒菠菜一起食用,以选择Whole30 / 古 / Low carb。
  3. 这些显然也比普通意大利面或糙米(无麸质)意大利面好!
定义菜//msmrind.com/

2条留言

  • 回复
    卡琳
    六月14,2017在3:58上午

    难以置信!我今天晚上为家人准备。一世’m仍在我的Whole30(第2个月)上,所以我与您的花椰菜配对“Rice”抓饭的时候他们吃了无麸质的面食。一击!

    • 回复
      亚历克斯
      六月14,2017在7:49下午

      太棒了!

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