01.01.19

盐醋鸡翅

盐醋鸡翅

您知道我喜欢破解的筹码。特别是盐和醋或墨西哥胡椒味。谈论成瘾!我可以’甚至不买它们或将它们放在我的屋子里,因为一旦我有了一个,就绝对不会在袋子空之前阻止我。真实的事实。对盐和醋的热爱导致了这些盐和醋鸡翅的诞生。

带着对食盐和醋的味道以及烤箱烤好的翅膀的钦佩,我决定试一试,将两者结合起来,制作出史诗般的游戏日(或任何一天)开胃菜,这将使您的袜子脱颖而出。就像一袋薯条一样,请确保您周围有其他人可以一起吃这些盐和醋鸡翅,否则您将单独磨整整整3磅的鸡翅。毫无疑问。他们同样上瘾!

盐醋鸡翅

我真的很喜欢在烤箱里烤翅膀。将它们均匀地放置在架子上,以使它们不接触,可以形成一个不错的酥脆机翼,而无需油炸。 

一旦它们变得又好又脆,我就将它们倒入美味的苹果醋和调味料中,然后再将它们倒入烤架中。这些盐醋醋鸡翅的最终结果是,您可以从中得到浓郁,咸,脆和令人满意的鸡翅’我会爱。当我制造它们时,我的丈夫绝对统治了这些翅​​膀。下次我想我’我必须把食谱加倍。

盐醋鸡翅

对于另一种有翼的机翼食谱,请尝试 宫保鸡翅!

盐醋鸡翅

盐醋鸡翅
供应: 4
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课程: 开胃菜

配料

对于机翼:

  • 3 鸡翅
  • 2 汤匙 橄榄油
  • 1 茶匙 粗盐
  • 1/2 茶匙 胡椒

对于醋完成:

  • 1/2 杯子 苹果醋
  • 1/4 茶匙 辣椒
  • 1/2 茶匙 蒜粉
  • 1.5 茶匙 粗盐
  • 1 大汤匙 切碎的香菜 用于服务(可选)

使用说明

  • 将烤箱预热至400华氏度。在大的烤盘上铺上箔纸,并在顶部放上烤架。
  • 在一个大砧板上,将翅膀单层展开,皮肤朝上。用纸巾拍干皮肤。
  • 在一个碗中,将鸡翅与橄榄油,盐和胡椒粉混合,然后拌匀涂上。
  • 将翼片单层放置在电线架上,任何翼片都不要相互接触。这样一来,它们彼此之间距离太近时,就可以蒸得更好,而不是蒸熟。转移到烤箱中烘烤,直到整个机翼呈金褐色,酥脆,持续35至40分钟。
  • 同时,在一个大的搅拌碗(足够大,可以折腾翅膀)中混合苹果醋,辣椒,大蒜粉和1.5茶匙的犹太盐。搅拌混合。搁置一边休息,以使盐在机翼煮熟时能溶解在醋中,偶尔搅拌一下,以使盐不会沉淀在搅拌碗的底部。
  • 从烤箱上拆下机翼,然后将烤箱打开至“烤”状态。同时,用结实的锅铲将烤好的鸡翅转移到盛有醋汁的大碗中。不断搅拌均匀约2分钟。
  • 用钳子将折好的翅膀移回金属丝架上(不要丢弃剩余的盐和醋油),并再次铺展成均匀的层。将其放在肉鸡下面(在最上面的架子上),再次煮至酥脆,仔细观察并注意不要燃烧,根据肉鸡的发烧情况,要花1至3分钟。
  • 从烤箱中取出,摊开放在盘子上即可食用。将约3-4汤匙的剩余醋捞出,留在碗底部的煮熟的鸡翅上。再撒少许盐,然后用切碎的欧芹装饰。
  • 服务并享受!我也建议搭配鲜切的胡萝卜和芹菜以及您最喜欢的牧场一起蘸酱。但是他们真的很棒,没有沾沾自喜。

4条留言

  • 回复
    切尔西
    2020年11月5日上午1:55

    5星
    我最喜欢的机翼芯片!这些翼很容易制作,而且食物储藏室中的东西!我将再次确定这些!

    • 回复
      亚历克斯
      2020年11月5日下午1:11

      很高兴他们很受欢迎!我喜欢盐和醋。

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    那个妈妈杰西-约会之夜
    一月13,2019在3:36下午

    […烤盐+醋翅配蔬菜[…]

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    芭芭拉·斯通·比尔登
    2020年10月19日,下午11:17

    爱你的翅膀!关于将它们带到其他地方的足球聚会的任何提示?特别是宫保翅膀?我是否应该在家中充分烹制鸡翅,然后将酱汁带到聚会上?还是您认为我可以在家制作整个菜肴,并尝试用已经调味过的酱料使它们变热?或者在我的朋友那里把它们炸脆,然后在上面加酱汁?救命????

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