香辣虾+荞麦面炒

虾炒仅是餐厅制作的！在家尝试使用这种简单的香辣虾+荞麦面炒菜，将餐厅带入您的厨房。

香辣虾+荞麦面炒原料：

• 1磅去皮去脉，巨型虾尾
• 1墨西哥胡椒，切成薄片
• 2汤匙葡萄籽或橄榄油
• 2瓣大蒜，切成薄片
• 1/4杯有机番茄（或替代酱油）
• 1汤匙生蜂蜜
• 2汤匙鲜青柠汁
• 1茶匙姜末
• 2个切成薄片的葱（鳞茎和葱，又称白色和绿色部分）
• 1头小白菜，末端去掉，切成四分之一
• 1汤匙有机玉米淀粉
• 3/4杯鸡汤
• 4盎司。荞麦面（1/2和8盎司包装）

方法：

1.  冲洗并拍干虾。 用盐和胡椒调味。放入碗中或大号拉链袋中。 加入切成薄片的墨西哥胡椒。
2. 在另一个较小的碗中，一起搅拌：油，切成薄片的大蒜，塔马柳（或子酱油），蜂蜜，酸橙汁和生姜。
3. 将腌料倒在虾/墨西哥胡椒上。 盖上腌汁至少15分钟，但我喜欢将它们放在冰箱中，如果您提前准备的话，可以整天腌汁。
4. 准备煮饭时，将一锅水烧开（以煮荞麦面）。 在等待煮沸时…
5. 用中火加热大煎锅。 将虾和所有腌料倒入热锅中。 煮直到虾几乎煮熟–大约6分钟，在此烹饪过程中将虾翻转一半。
6. 现在加入葱和小白菜。 炒至嫩，约2分钟。
7. 将热量调低。 在一个小碗中，将玉米淀粉和鸡汤一起搅拌均匀。 慢慢将其倒入虾煎锅中。 慢火煮沸（视炉灶而定，您可能需要加热至中低水平），不时搅拌直至酱汁变稠，约4-5分钟。
8. 同时，按照包装说明煮荞麦面。 沥干水分，然后在虾stir酱变稠后加入虾shrimp炒。 Serve and enjoy!