春天如雨后春笋般涌现，所有美味的当季春季食材都让我沉重。 我喜欢进入春季，专注于轻质和新鲜食材以及许多春季蔬菜，例如这款弹簧片锅三文鱼。
这简单的平底锅饭充满春天’最早的收获。烤萝卜是其中一种关键成分，而您以前可能从未尝试过这种方法。如果你’我从来没有烤过萝卜’是时候让他们尝试一下了。烘烤它们可以使胡椒味沉下来，并带出一丝甜味。即使你不’如果要照顾生萝卜，您可能会对烤萝卜感到惊喜！
我最喜欢的一餐是柠檬龙蒿酱。我喜欢新鲜龙蒿的苦乐参半，’整个蛋黄酱中的摇滚巨星在这盘平底锅里下了毛毛雨。我非常喜欢它，第二天我就把剩菜剩饭用在楔形沙拉上。美味的！
希望您能通过在餐食轮换中加入这种春季烤盘三文鱼来享受春天！请享用！
如果您喜欢平底锅便餐，请尝试以下食谱： 最好的平底锅鸡肉皮卡塔, 烤盘三文鱼沙拉, 潘潘哈里萨鸡+柠檬蒜泥蛋黄酱蔬菜.
春卷三文鱼配柠檬龙蒿汁
供应： 4
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配料
对于平底锅：
- 24 盎司 三文鱼
- 1 束 芦笋
- 1 束 萝卜，切成两半
- 3 汤匙 特级初榨橄榄油
- 1.5 茶匙 粗盐
- 3/4 茶匙 黑胡椒
对于柠檬龙蒿酱：
- 2 汤匙 柠檬汁（或1/2柠檬）
- 1/2 杯子 自制蛋黄酱
- 2 丁香 大蒜
- 2 汤匙 龙蒿叶，切碎
- 犹太盐，调味
- 黑胡椒，调味
使用说明
对于平底锅：
- 将烤箱预热至400，然后在烤盘上铺羊皮纸。
- 将芦笋和萝卜加到烤盘上。淋上2汤匙橄榄油，1茶匙盐和1/2茶匙胡椒粉。折腾均匀。
- 将蔬菜踩在两侧，为鲑鱼留出足够大的空间。将三文鱼放在平底锅的中间。用1汤匙橄榄油将三文鱼毛毛雨均匀涂刷，然后用调味。 1/2茶匙盐和1/4茶匙黑胡椒。
- 将平底锅放在烤箱中烤12-15分钟，直到三文鱼煮熟并且蔬菜变嫩为止。
对于柠檬龙蒿酱：
- 在食物处理器或搅拌器中，加入柠檬汁，蛋黄酱，大蒜，龙蒿叶，盐和胡椒粉。混合直至充分混合。
- 服务并享受！
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