德州风格的Mac和奶酪

那么你’我刚刚被邀请参加了一个聚会’重新考虑要带什么美味的菜。继续并提名自己来品尝这款德州风格的Mac和奶酪。

首先，每个人都喜欢Mac和Cheese– so you’袋子里有东西。但是每个人都只会接受老式的Mac和奶酪。但是你’再带一些东西让他们的眉毛卷曲，说， “woah, what’s in this?”. 

我叫这个矿 德州风格的Mac和奶酪，为什么呢？好吧，看看成分。进行两次小调整即可使其具有一些天赋（在不压制经典的情况下），使您的味蕾唱歌！ [酸奶油+一罐绿色辣椒]唐’不用担心它会辣，绿色的辣椒只会增加很大的风味和柔滑感’一点都不辣。 （我用了一罐‘hot’绿色智利和我的孩子被吞噬）。除了绿色的智利，你’我也喝了一点酸奶油，使它有点浓郁。它’s just delightful! 

先行提示：完成步骤1-7。用萨兰裹敷盖上，然后压到面食上，使其完全窒息并转移到聚会上。到达时请取下莎兰包装，在聚会或宴会当天在烤箱中完成！ 

如果您喜欢这样，请尝试更简单的 一锅Mac和奶酪 一家人会喜欢在平日晚上快速享用一顿饭。

德州烤Mac和奶酪

供应： 8 人

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5 从 2 票数

准备时间5 分钟

烹饪时间20 分钟

烘烤时间10 分钟

总时间35 分钟

配料

• 2 汤匙 特级初榨橄榄油
• 1/4 杯子 切碎的葱
• 2 丁香 大蒜，切碎
• 2 汤匙 牛油
• 1.5 茶匙 粗盐， 再加上更多的味道
• 1/2 茶匙 新鲜的黑胡椒粉 再加上更多的味道
• 12 盎司 无麸质肘面食 我喜欢Jovial品牌的糙米面食
• 2 杯子 牛奶 我用草饲全脂牛奶
• 2 杯子 水
• 2.5 杯子 切达干酪 我喜欢Tillamook品牌
• 1/4 杯子 低脂酸奶
• 1 [4盎司] 可以将绿色智利切成丁，不排水
• 1/4 茶匙 肉豆蔻粉
• 1/2 茶匙 辣椒
• 1/4 杯子 无麸质面包面包屑 我喜欢Aleia Brand
• 1 汤匙 切碎的香菜叶， 可选的服务

使用说明

• 将烤箱预热至425华氏度（如果有对流模式，则最好）。
• 用中火加热大锅 1汤匙橄榄油。加入葱和大蒜，煮至搅拌，直到变软，约2分钟。
• 加入黄油，盐和胡椒粉融化。
• 加入未煮熟的意大利面，牛奶和水，慢慢煮沸（我将其放在中火中加热）。煮熟，经常搅拌，直到意大利面变软并且大部分液体吸收为止，大约12分钟。
• 从火上移开并搅拌 切碎的奶酪只有2杯，酸奶油，绿色辣椒，肉豆蔻和辣椒粉。品尝并根据需要添加更多盐。
• 将Mac和奶酪转移到砂锅中，然后将剩下的1/2杯切碎的奶酪放在上面。
• 在一个小碗中，将Panko面包屑与剩余的一汤匙橄榄油混合。搅拌直至充分混合，然后均匀地撒在干酪和干酪上。
• 转移到烤箱中烘烤（未覆盖），直到奶酪和面包馅变成金黄色，持续8至10分钟，注意不要燃烧。
• 将其从烤箱中取出，冷却约5分钟，然后上菜。用切碎的香菜装饰（如果使用），上菜即可享用！