03.29.21

整个烤鸡与潘汤

整个烤鸡与潘汤

当谈到与家庭的周日晚餐时,真的没有什么比烤肉汤的美味整个烤鸡。 

这是晚餐,如此易于制作,只需味道就像从心中烹饪的好奥尔家一样。我是一个非常*真的*喜欢肉汁,而这种简单的潘肉汁由果汁制成的烤鸡,很多新鲜的草药,以及一点白葡萄酒只是令人愉快的笑容!我喜欢一些简单的服务 土豆泥,它与任何烤的素食或侧面沙拉真的很好–取决于您的心情。 

对于一个小的复活节星期天聚集,这个整个烤双色球100期开奖结果汤是一个伟大的主菜!尝试用我的一些人提供服务 复活节启发的菜肴 创造一个美丽的传播!

整个烤鸡与潘汤

整个烤鸡与潘汤
供应: 4
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总时间2 HRS.

原料

对于整个烤鸡:

  • 3 ½ 整鸡
  • 1 大蒜头
  • 1 大洋葱 切成1/8
  • 1 大柠檬 纵向纵向
  • 4 汤匙 特级初榨橄榄油
  • 2 ½ 茶匙
  • ¾ 茶匙 胡椒
  • 6 小树枝新鲜百里香
  • 1 枝新鲜的迷迭香
  • ½ 杯子 白酒 *参见全部30友好版本的注释

对于潘肉汁:

  • 1 ½ 低钠鸡汤
  • 1 汤匙 arragroot面粉
  • 2 茶匙 新鲜的百里香叶子 松散切碎
  • 1 茶匙 新鲜的迷迭香叶子 切碎
  • 犹太盐 去尝尝
  • 黑胡椒 去尝尝

指示

对于整个烤鸡:

  • 将烤箱预热至425华氏度并将机架放在烤箱中间。
  • 对于大蒜,从头顶切割¼英寸,露出大蒜的单个褶皱。
  • 在铸铁煎锅或烤箱安全煎锅的底部,散射洋葱,柠檬和大蒜。淋上2汤匙的橄榄油和季节,1/2茶匙盐和胡椒。让它温柔地折腾并将内容推到侧面,为双色球100期开奖结果制作空间。
  • 从鸡的空腔中取出双色球100期开奖结果碎片,并拍下外面干燥。
  • 用百里香和迷迭香填充鸡的腔。将双色球100期开奖结果放在煎锅的中心,淋上剩余的2汤匙橄榄油,剩下1茶匙犹太盐和½茶匙黑胡椒。
  • 将腿与厨房串绑在一起,将翼尖折叠在鸡身上。
  • 确保大蒜在煎锅上朝下。转移到烤箱和烤, 每20分钟一次养鸡。 40分钟后,将白葡萄酒加入锅底,将双色球100期开奖结果堆积并将烤箱温度降至375摄氏度。将双色球100期开奖结果返回烤箱并继续煮至鸡煮过,直至煮熟,大约20分钟。当你在腿部和大腿之间切割时,鸡应该是金色的棕色,果汁在腿部切割时, (矿井完全1小时,但你的鸡可能需要更长的双色球100期开奖结果。)
  • 从烤箱中取出双色球100期开奖结果,在准备肉汁时休息15分钟。

对于潘肉汁:

  • 丢弃锅中的柠檬汁。将大蒜瓣从头挤出到锅中的酱汁中。
  • 在一个小碗里,搅拌鸡汤和arranroot面粉直到合并得很好。
  • 将锅加热中等热量。在搅拌煎锅中的内容物时,慢慢地倒入甲状腺和肉汤混合物中,从底部刮下任何褐色的比特。将肉汁带到煨。
  • 搅拌百里香和迷迭香。煮,经常搅拌,直到酱汁略微加厚约4分钟。
  • 根据需要味道和调节盐和辣椒。
  • 从热量中取出肉汁,转移到服务碗或肉汁船。雕刻双色球100期开奖结果,用肉汁服务。享受!

笔记

*全部30替代笔记: 制作这道菜全部30,鸡汤的白葡萄酒。当你制作肉汁时,通过在1/2柠檬汁中搅拌一点屁股/酸度来完成它!

12评论

  • 回复
    克里斯汀
    4月4日,2021年下午1:42

    我昨晚为我们的复活节晚餐做了这个,这取得了巨大的成功。谢谢!!

    • 回复
      亚历克斯
      4月5日,2021年下午1:08

      WOOHOO !!很高兴听到!

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    梅丽莎
    4月2日,2021年11:18

    我迫不及待地想为复活节晚餐制作这个!对于鸡来说,它说每20分钟都齐酒,但白葡萄酒才进入40分钟。我先用橄榄油混合物塑造吗?

    • 回复
      亚历克斯
      4月5日,2021年下午1:12

      是的,只是鸡汁释放等等。

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    Kaelin
    4月1日,2021年1:10

    你好!你能用无骨火鸡乳房制作这个吗?一世’M猜测烹饪时间会有所不同吗?

    • 回复
      亚历克斯
      4月1日,2021年下午12:33

      我没有’尝试过它,但我担心无骨火鸡乳房’t是多汁的,以便从中制作肉汁。

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    凯特琳
    4月1日,2021年上午12:47

    让这个在烤箱里,它闻到了天堂!我能’等待。土豆煮沸也沉浸起来所有惊人的肉汁’s a-comin!

    • 回复
      亚历克斯
      4月1日,2021年下午12:33

      Woohooo!

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    Cyndi歌曲
    3月29日,2021年下午8:07

    嗨,亚历克斯!方向表示将洋葱切成1/8。这是否意味着1/8英寸切片?谢谢1.

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      亚历克斯
      3月29日,2021年下午10:02

      进入8个相等的切片

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    Cortni Wolff.
    3月29日,2021年下午6:23

    而不是箭头 - 我应该使用普通面粉或玉米淀粉吗?

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    Debbie McIntire.
    3月29日,2021年下午4:39

    我从来没有烤了整只鸡,但你让我勇敢,大声笑!你用什么烤锅/锅?

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