06.26.17

Whole30烧烤排骨

Whole30烧烤排骨一个好的 Whole30烧烤酱 一直在我身上“to-do”列出了一段时间,我做了一个“must-do”在7月4日之前,让大家在今年享受一些非常不错的Whole30 BBQ Ribs!我不敢相信这些吸盘的效果如何,以及您的客人是否喜欢这些吸盘,无论它们是否为Whole30! 

我第一次尝试使用烧烤酱,结果还不错,但是,伙计,成分太多了,我意识到…哎呀,我想我可以把它分解很多,以使其易于制造,而且好吃。我做到了这种酱不能’不会很容易被鞭打,它使排骨具有绝佳的甜味,粘性和一点烟熏味。 Whole30烧烤排骨

我绝对不能等你们所有人在自己的厨房里开始制作这些Whole30烧烤排骨,让我知道您的想法!我的丈夫在我制作这些东西的过程中严重怀疑我,当他尝到它们时,他的回应是,“Wow, you really aren’不要跟这些开玩笑。”然后,他在大约7秒钟的时间里吃了7根肋骨!成功!

希望大家在7月4日度过一个美好的夜晚,周围是最爱的人! 

旁注:如果您只是想使用Whole30烧烤酱蘸点任何东西,那么这种酱汁会很棒,但确实需要煮一分钟才能使风味得到改善。混合后,将调味料加入锅中,小火煮约10分钟。如果需要,可以加一点鸡汤使酱汁变稀。对于要在烤架上进行的此类菜肴,酱汁会在烤架上焦糖化,因此无需事先烹饪酱汁。

Whole30烧烤排骨
服务4
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准备时间
20 min
烹饪时间
3 hr
准备时间
20 min
烹饪时间
3 hr
对于烧烤酱
  1. 6盎司番茄酱
  2. 1/4杯香醋
  3. 2瓣大蒜,切碎
  4. 1汤匙黄芥末
  5. 1汤匙椰子氨基酸
  6. 2汤匙蒸馏白醋(ACV也可以)
  7. 1/2茶匙熏制辣椒粉
  8. 犹太盐,调味
  9. 黑胡椒,调味
对于排骨
  1. 1排婴儿后肋骨
  2. 犹太盐,调味
  3. 黑胡椒,调味
  4. 1汤匙辣椒
  5. 1茶匙蒜粉
  6. 1茶匙洋葱粉
  7. 1汤匙孜然粉
  8. 铝箔
使用说明
  1. 将烤箱预热至275。
  2. 将肋骨的一面朝下,并用削皮刀刮去薄膜的边缘。用一块纸巾抓住膜,然后慢慢将其剥离,直至将其全部清除。
  3. 将所有调味料放入碗中(盐和胡椒粉除外),然后拌匀。
  4. 用盐和胡椒粉调味,充分调味。然后将香料混合物全部擦拭均匀,直至均匀涂上。
  5. 将架子用铝箔纸紧紧包好,放入烤箱中烘烤2至2.5小时,具体取决于肋骨的厚度。他们应该变得柔弱。
  6. 同时,在排骨烹饪过程中:将所有烧烤酱成分在食品加工机或搅拌机中混合并混合至光滑。搁置。
  7. 从烤箱上取下肋骨,然后揭开。将它们全都涂上烧烤酱,并在高温下在烤架上烤,每面约5分钟,以使酱变好并焦糖化。
  8. 上菜前,先涂些烧烤酱。服务并享受!
定义菜//msmrind.com/

8条留言

  • 回复
    约翰尼·吉利斯(Johnnie Gillis)
    2020年10月21日晚上10:44

    什么是您最好的烧烤,食谱,烹饪时间,热量水平,排骨上升或下降..烧烤时间,谢谢

  • 回复
    肉饼
    2017年7月6日晚上8:22

    嗨,亚历克斯!如果我将烧烤酱存放在冰箱的Weck罐中,您认为烧烤酱能保存多长时间?一世’我即将开始我的第一个Whole30,很想提前做一些这种调味料!

    • 回复
      亚历克斯
      2017年7月7日下午12:46

      我认为大约2周就可以了!

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    霍莉·罗斯勒
    2017年6月26日下午6:19

    看起来不错!您是否认为可以将它们放在锅中,而不是放在烤箱低处?

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      亚历克斯
      2017年6月27日下午5:28

      是!!绝对!

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    阿莱格拉
    六月26,2017在2:57下午

    怎么*不是他的ðŸ™,

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    阿莱格拉
    六月26,2017在2:56下午

    嗨,亚历克斯!听起来很好吃如果你’不要烤它们(我不’自己一个),他会建议完成它们?

    • 回复
      亚历克斯
      2017年6月27日下午5:29

      我将烤箱调高至450或475,将它们涂在酱汁中,然后将其揭开,直到酱汁溶化并酥脆!应该’花费不超过10分钟ðŸ™,

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