10.16.17

全部30鸡肉和香肠泡泡

全部30鸡肉和香肠泡泡哦,我的我的。整个30鸡肉和香肠泡泡绝对美味!

我一直想要尝试整个30棒,但我’在任务似乎有点令人生畏之后,已经把它脱落。在世界上,我将如何制作一个 没有面粉的roux?但我终于把我的大女孩内裤放在了厨房里,去了,我要说,我非常自豪地出发了这个问题。这太棒了!

Arrowroot淀粉一直是我的顶级挑选面粉替代品在全部30烹饪方面,所以我和那个人一起去制作了一个伪造的roux。它’虽然在烹饪时,但由于arrowroot也像玉米淀粉一样棘手。你可以’只是把葛根扔进煎锅中,就像你面粉一样,因为它丛生了,很快就会变得令人讨厌。但是,如果你将其进入更多的浆料(用液体混合),它将其作为一个大增稠剂。我走了这条路线,添加了一些番茄酱,给它传统的深红色和 !!它结果很棒!随着神话般的Cajun香料和Andouille香肠,它尽可能地靠近真实的东西!

所以,对于所有试图吃干净的古潮爱好者,让自己帮忙,让这个整个30鸡肉和香肠古潮!我真的很想你’ll love it!!!! 🙂 

 

全部30鸡肉和香肠泡泡
服务6.
整个30和Paleo批准的清洁,美味版本的Gumbo!
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准备时间
20 min
厨师时间
30 min
总时间
50 min
准备时间
20 min
厨师时间
30 min
总时间
50 min
原料
  1. 2杯预切割,冷冻秋葵
  2. 1/4杯橄榄或鳄梨油
  3. 犹太盐和地面黑胡椒,味道
  4. 1杯精细切割洋葱(〜1/2洋葱)
  5. 3/4杯精细切割芹菜(〜3茎)
  6. 1杯精细切割的绿色甜椒(〜1/2甜椒)
  7. 1/2 TSP。辣椒
  8. 1/4 TSP。干百里香
  9. 2丁香大蒜,切碎
  10. 1汤匙。番茄酱
  11. 5-6杯鸡汤
  12. 2汤匙。葛根
  13. 2杯预先煮熟和切碎的鸡肉
  14. 12盎司。完全煮熟的Andouille香肠,切片(或猪肉Kielbasa也没关系)
指示
  1. 预热烤箱到425度。
  2. 将秋葵涂在烤盘上,淋上1汤匙。油和折腾均匀涂抹。盐和胡椒季节。烤箱烤,直到金黄色,约25分钟。 (这可以防止它变得无耻,破坏了你的咕噜声!)
  3. 同时,在荷兰烤箱或大锅中加热1/4杯油。
  4. 加入切片洋葱,芹菜和甜椒,用盐和胡椒调味并炒,直到漂亮和温柔,大约6分钟。
  5. 将热量减少到培养基中,加入大蒜,辣椒,百里香和番茄酱并再搅拌2分钟。
  6. 在一个单独的碗中,将1杯肉汤与2汤匙相结合。 arragroot淀粉。直到葛根溶解的扫。
  7. 在搅拌时,慢慢加入甲状腺混合物,搅拌,直至良好地合并并加厚到肉汁状稠度,约3分钟。一旦加厚,慢慢倒入3杯肉汤,同时持续搅拌。将汤带到炖肉中,让厨师露出,露出10分钟,让味道融合和汤更加加厚。
  8. 加入切碎的鸡肉,安努尔香肠和烤秋葵。加入额外1-2杯肉汤,直至胶杆达到所需的厚度。
  9. 味道,加入大量的盐和胡椒,味道!
  10. 在花椰菜米饭,如果需要,用欧芹装饰。
  11. 享受!
定义的菜//msmrind.com/

19评论

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    布里
    1月15日,2021年2:34 AM

    你能在一个crockpot中做到这一点吗?

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      亚历克斯
      1月15日,2021年下午12:39

      我不’T推荐它,因为你必须使用增稠剂来加厚汤,如Roux。

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    约旦
    1月10日,2021年12月5日上午12:58

    我只是做了这个,它是淡紫色的!我的丈夫目前正在回到碗#3。哈哈!我没有鸡肉,所以我用虾&那个组合也很棒!感谢您的全部30美味。 ☺️

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    yadi.
    1月5日,2021年2:53 AM

    这是过去1 1/2岁的最喜欢的汤。虽然我每周都在做。喜欢这个!

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    Alyssa.
    11月30日,2020年6:55 AM

    这太好了!我从感恩节中使用了剩下的火鸡肉,每个人都喜欢它!如此美味!

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    Meagan Schwarz.
    2017年10月31日在12:56 AM

    你好!我们迫不及待地想这么做…我们明天晚上为万圣节DIN DIN制作?快速问题…我们烤秋葵吗?还是先解冻?

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      亚历克斯
      2017年10月31日在上午11:35

      我只是在那里扔掉了我的冻结了,但它真的不应该’问题。只要注意它,所以它没有’当所有冻结的秋葵都被切割不同 -

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    梅丽莎
    2017年10月24日在晚上9:33

    这么好!

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    莎拉
    2017年10月21日在下午1:07

    秋葵可以划分多少钱?不确定我的丈夫会去吗?

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      亚历克斯
      2017年10月25日在下午3:17

      只是省略了秋葵。

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    Vera.
    2017年10月21日在上午4:19

    你能用新鲜的秋葵吗?还是需要被冻结?

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      亚历克斯
      2017年10月25日在下午3:17

      是的,新鲜的秋葵很好!

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    b
    2017年10月21日在12:01 AM

    那是花椰菜米饭上的桉米吗?这看起来很美味!

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      亚历克斯
      2017年10月21日在上午1:39

      是的 -

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    赫达
    2017年10月19日晚上9:47

    自从您在Instagram上发布图片,我一直在等待此食谱。我昨晚做了它,它没有令人失望!我的丈夫和我在第二整个中挣扎(为什么这次这么艰难?!这样的食谱是让我们通过。我的丈夫评论了他在吃它,他喜欢它,并不觉得他错过了任何东西。这对他来说很高!非常感谢您的全部30可忍受。让我来吧!

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    辛迪
    2017年10月17日在下午3:31

    我不能在我住的地方得到哎呀,什么是一个好的替代品?
    太感谢了

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      亚历克斯
      2017年10月17日在下午4:10

      嗨辛迪!如果可以的话’得到秋葵,我会把它留出来总体的食谱。它’仍然很美味!

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    米歇尔
    2017年10月17日凌晨12:46

    这看起来很美味! Andouille香肠是全部30批准的吗?谢谢!

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      亚历克斯
      2017年10月17日在下午4:14

      Niman Ranch拥有符合的Andouille香肠(您可以在整个食物中找到)。如果可以的话’t find that, I’d use Pederson Farm’s Pork Kielbasa!

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