02.10.18

Whole30 Migas争夺

Whole30 Migas争夺这个爱德州的德州墨西哥人生活得很好 周日的早午餐 Migas拼盘。 Migas是墨西哥传统的早餐菜,包括将玉米饼切成细条,然后在煎锅中炸至几乎酥脆,再加上胡椒,洋葱和俗气的炒鸡蛋。他们只是为了死。 Whole30 Migas争夺也是如此。

因此,这是一个非常不真实的版本,但无需使用玉米饼或奶酪即可获得一些美味。毕竟,这是一个Whole30版本! Migas的这张照片绝对是我在周日早上为家人准备的最喜欢的东西之一!所以,如果你’如果想在早餐时享受节日的乐趣,那就试试吧!配上一大杯咖啡,莎莎酱和鳄梨… you just can’t go wrong. 

Whole30 Migas争夺
服务4
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准备时间
10 min
烹饪时间
15 min
总时间
25 min
准备时间
10 min
烹饪时间
15 min
总时间
25 min
配料
  1. 1/2红灯笼椒,切成小丁
  2. 1/2青椒,切成丁
  3. 1/2白洋葱,切丁小
  4. 1/2墨西哥胡椒,去籽切碎
  5. 2瓣大蒜,切碎
  6. 2汤匙 酥油
  7. 8 eggs
  8. 1.5杯切丝的烤肉鸡
  9. 1茶匙营养酵母
  10. 盐和胡椒粉调味
  11. 香菜,上菜
  12. 石灰楔形,用于服务
  13. 鳄梨片,用于服务
  14. 最喜欢的莎莎酱,用于食用(如果需要)
使用说明
  1. 用中火加热大煎锅。
  2. 加入酥油,融化,旋转锅,使酥油均匀地覆盖煎锅。
  3. 加入洋葱,甜椒,墨西哥胡椒,大蒜,然后加盐和胡椒粉调味。炒至嫩,约7分钟。
  4. 同时,将鸡蛋放入一个大碗中,加入1汤匙。营养酵母。用叉子剧烈搅拌直至鸡蛋混合均匀,并在顶部形成少量泡沫。
  5. 将鸡肉加入洋葱和胡椒的混合物,再炒2分钟。
  6. 降低热量。将鸡蛋倒入煎锅中。用小火煮鸡蛋,偶尔用橡皮刮刀将鸡蛋推到煎锅的中央,直到煮熟大约5分钟。
  7. 加入盐和胡椒调味。
  8. 配上新鲜香菜和切成薄片的鳄梨石灰块。如果需要,可以选择莎莎酱。
  9. 喝杯热咖啡享受最佳效果ðŸ™,
定义菜//msmrind.com/

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