11.21.19

全部30扇形土豆

全部30扇形土豆这是一些全部30扇形土豆。但是,我必须承认。我确实为图层添加了一点奶酪!哈哈。哪个,完全击败了使它们全部30 /乳制品的目的,但这是交易:它’很棒,没有乳酪添加。因此,您可以完全接受或留下它,具体取决于您对乳制品的耐受性和/或者您实际上在整个30次挑战中间的挑战中拍了DAB。如果您愿意,您也可以选择您最喜欢的乳制品奶酪。 

全部30扇形土豆

无论如何,使用乳制品奶精和arragroot将这些全部30扇形土豆给出了一个漂亮的奶油,没有必要加奶酪。如果你’从来没有坐在扇形的土豆’基本上是一个由薄片的马铃薯,重奶精和整个奶酪组成的土豆砂锅!一世’在这里拍摄了经典和转移齿轮,让它为您提供DF爱好者的DF。它将为您的感恩节或假日桌做一个可爱的补充!

试试我的 扇形甜土豆 对于这个经典菜肴的乐趣。

{几乎}无乳制的扇形土豆

供应: 8 人们
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准备时间 10 分钟
厨师时间 55 分钟

原料

  • 6 杯子 剥皮和切片赤褐色土豆,切成1/8英寸厚圆形 (约4个土豆)
  • 3 TBSP. 特级初榨橄榄油
  • 2 TSP. 犹太盐
  • 1 TSP. 新鲜破裂的黑胡椒
  • 1.5 TBSP. 木薯粉 (arragroot也有效)
  • 1/2 杯子 非常薄薄的黄色洋葱 ,约1/4中洋葱
  • 1/3 杯子 精细磨碎的gruyere奶酪 (如果想要一个完整的乳制品配方或免费乳制品奶酪)
  • 1 TSP. 新鲜的百里香叶子
  • 3/4 杯子 Nutpods原始乳制品奶精 (如果您对乳制品也可以,那么您可以沉重的奶精)
  • 3 丁香 大蒜,切碎
  • 1/4 TSP. 地面肉豆蔻
  • 1/8 TSP. 辣椒 , 可选的
  • 1/2 TSP. 辣椒
  • 1 TBSP. 切碎的欧芹 ,可选用于服务
  • Flakey盐(如马尔顿) ,可选用于服务

指示

  • 将烤箱预热至400°F和润滑脂A 12"铸铁煎锅(或9x13"烤盘)用不粘烹饪喷雾。
  • 在一个大碗中结合了切片的土豆,橄榄油,盐,胡椒和木薯粉。折腾直到土豆合并良好,均匀地涂覆在混合物中(没有任何丛)。
  • 传播 一半的土豆混合物 均匀地穿过准备好的煎锅/烤盘然后分散 所有的洋葱切片 均匀地在土豆顶上。撒 一半的磨碎的gruyere和一半的百里香 在洋葱的顶部。添加 剩下的切片土豆 在上面。
  • 在一个单独的碗中,将乳制品免奶精,大蒜,肉豆蔻,卡宴和辣椒粉搅拌在一起,直到良好合并。
  • 均匀倒在土豆。 顶部有剩余的奶酪和百里香。
  • 用薄膜紧紧地用刀子盖上刀,小心地切割箔中心的1英寸切片,让蒸汽通风口。放入烤箱并煮,直到土豆温柔,约45分钟。
  • 45分钟后,揭开然后加入烤箱,直到奶酪是棕色和泡泡,约10分钟。
  • 在服务前允许冷却5-10分钟。如果需要,用新鲜切碎的欧芹和Flakey Salt(像马尔顿)一样的装饰!享受!

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