11.13.17

Whole30 Spatchcocked土耳其+土耳其肉汁

感恩节已经过去一周了(时间已经过去了!!),您正在加紧准备菜单。好吧,今天,我正在分享一种新的烤双色球100期开奖结果的方式,而这一切现在都很盛行…”spatchcocking.” 是的,我知道,当我看到或听到这个词时,我也会咯咯笑。除了傻话– let’谈论土耳其的Spatchcock意味着什么,为什么要尝试这个Whole30的Spatchcocked土耳其+土耳其肉汁! 

Whole30 Spatchcocked土耳其+土耳其肉汁

首先,Spatchcocking是当您服用 或双色球100期开奖结果(或其他种类的鸟),然后取下其骨干并将其弄平以进行烘烤。您问世界上如何去除骨干网?好吧,这似乎有些令人生畏,但实际上却非常容易。您只需要一对 家禽剪 然后您就可以出发了。您实际上只是将鸟翻过来,小心地沿后骨头的每一侧切开并将其移开。它需要一点肌肉,但总的来说’真漂亮,容易!看 这个视频在这里 以获得有关如何将鸟扑走的绝佳教程 完美

好吧,现在–为什么要给土耳其双色球100期开奖结果?好吧,有很多原因。

  1. 凭借其平坦的形状,它可以更均匀地烹饪。
  2. 所有可爱的皮肤都在顶部,这使最脆,最可口的皮肤变得如此! 
  3. 一只普通的烤双色球100期开奖结果可能要花几个小时才能烤,您必须在较低的温度下烹饪,否则在所有双色球100期开奖结果完全煮熟之前,皮肤会燃烧起来。但是,通过Spatchcock方法,您可以提高发烧温度,并以较少的时间烤掉那只鸟,并且皮肤只是天上酥脆。
  4. 拯救那个土耳其骨干!结合土耳其‘innards’(内脏和脖子)使肉汁更富风味。 

因此,除非您希望将大鸟作为感恩节的中心摆放–斑驳鸡是在桌子上拿起双色球100期开奖结果的好方法!您可以将其切碎,并以最美味,最快,最简单的路线到达双色球100期开奖结果!

Whole30 Spatchcocked土耳其+土耳其肉汁

 

现在,让’谈论如何使您的Whole30 Spatchcocked土耳其+土耳其肉汁 Whole30 / 古获得批准。通常,双色球100期开奖结果被黄油浸透–但多亏了酥油,您可以在桌上摆上美味的双色球100期开奖结果。老实说,我不能’完全没有区别!我经常使用的最喜欢的酥油是 第四和心酥油。我喜欢酥油的味道,也喜欢他们有很多不同口味的酥油。对于这个食谱,我只用了他们经典的草食酥油–但是,他们的加利福尼亚大蒜也将是很好的选择!!结合大量的新鲜草药,您的双色球100期开奖结果将变得异常美妙!

Whole30 Spatchcocked土耳其+土耳其肉汁

朋友们,感恩节快乐!我希望您喜欢这整只30块土耳其薄烤鸡+土耳其肉汁,与您所爱的人有很多美味的食物和时间!

Spatchcock烤感恩节双色球100期开奖结果
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配料
  1. 1(12-14磅)土耳其,骨干被移除(裂口状)-观看我链接的有关如何执行此操作的视频。
  2. 1个洋葱,切成薄片
  3. 2个柠檬,切成薄片
  4. 4瓣大蒜,捣碎
  5. 2杯小胡萝卜
  6. 犹太盐,调味
  7. 粗黑胡椒,调味
对于香草黄油
  1. 5汤匙第四和心脏草食酥油
  2. 1茶匙粗盐
  3. 1汤匙汤匙切碎的鼠尾草
  4. 1汤匙汤匙切碎的迷迭香
  5. 1堆茶匙。新鲜百里香叶
使用说明
  1. 将烤箱预热至450度。
  2. 将洋葱,胡萝卜和柠檬放在烤盘的底部。无需使其完美无瑕,它就可以帮助您增加肉汁的风味。
  3. 将双色球100期开奖结果放在洋葱,胡萝卜和柠檬上,这样开放的空腔就朝锅底敞开了,而胸部则朝着你。将翼尖轻轻塞在乳房下方,以防止灼伤。
  4. 用你的双手将草药酥油涂在双色球100期开奖结果的皮肤和肉之间。这将使它既美味又多汁,而且味道浓郁。
  5. 用纸巾拍干鸡的顶部(皮肤的顶部)。现在,用剩下的酥油和少量橄榄油(防止燃烧)起泡。用盐和黑胡椒充分调味。
  6. 将双色球100期开奖结果放入烤箱中,并在450度下烤30分钟。
  7. 经过最初的30分钟后,用汁液将双色球100期开奖结果倒入锅中(您可以使用双色球100期开奖结果饼或仅用勺子,然后将汁液倒在双色球100期开奖结果的顶部)。然后,将热量降低到350度。
  8. 继续以350的温度烤制,每20分钟将双色球100期开奖结果上浆一小时,或者直到肉温度计上大腿最厚的部分达到175度为止。
  9. 从烤箱中取出双色球100期开奖结果,让双色球100期开奖结果在室温下静置20-30分钟。
  10. 雕刻并享受土耳其肉汁和配菜的香气!! ðŸ™,
笔记
  1. 确保将双色球100期开奖结果的骨干保存为双色球100期开奖结果肉汁!
定义菜//msmrind.com/
Whole30土耳其肉汁
服务8
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配料
  1. 土耳其内脏+土耳其脖子,从土耳其腔中保留
  2. 烤双色球100期开奖结果保留的果汁
  3. 1汤匙黑胡椒
  4. 犹太盐,调味
  5. 1月桂叶
  6. 3-6汤匙。葛粉淀粉(取决于您的液体量和所需的稠度)
  7. 2汤匙切碎的鼠尾草
  8. 1汤匙新鲜百里香叶
  9. 黑胡椒,调味
  10. 2汤匙柠檬汁(或1柠檬汁)
使用说明
  1. 将颈部和内脏物放在锅中。加水直到双色球100期开奖结果的部分被水覆盖。
  2. 煮滚。加入胡椒粉,2撮犹太洁食盐和月桂叶,并降低热量,使其沸腾。准备并烤双色球100期开奖结果时,盖上锅盖并煮至少2个小时,时间越长越好。
  3. 当您的双色球100期开奖结果煮熟时,将肉汤过滤并丢弃双色球100期开奖结果调味料,然后用中火放回锅中。然后,从烤双色球100期开奖结果锅的底部添加果汁(也要过滤)。
  4. 将1.5杯高汤盛入碗中,待清汤煮沸后冷却。加3汤匙。葛粉搅拌,直到溶解到冷却的储备中。 [如果您没有时间让肉汤冷却,则可以使用1.5杯普通鸡汤]。
  5. 搅拌锅时,将葛粉混合物慢慢倒入锅中,直到全部混合在一起。快速煮沸,煮至沸腾,直到变浓为止。多余的油聚集在顶部,用勺子撇去并丢弃。
  6. 在这里,您需要确定是否需要更多的葛粉:您可能需要添加更多的葛粉,具体取决于土耳其锅中的液体量以及想要的肉汁厚度。您需要制作另一种浆料(汤匙葛根汤匙)。继续添加arrowroot,tbsp。一次达到所需的一致性。
  7. 当肉汁达到所需的稠度时,加入切碎的鼠尾草,新鲜的百里香叶和柠檬汁。品尝并加入盐和胡椒粉调味。
定义菜//msmrind.com/
请注意,我仅与自己充满热情并与The Defined Dish's保持一致的公司和产品合作 的观点,并且该帖子包含赞助内容。尽管我的工作得到了报酬,但我的意见始终是我自己的100%。

13条留言

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    辛迪·埃斯卡耶达(Cindy Escajeda)
    2020年11月25日上午6:35

    你好亚历克斯,我想试试这个食谱,但是在烤箱里做饭时,我们要用烤或烤吗?其实我第一次做土耳其… Thank You .

    • 回复
      亚历克斯
      2020年11月25日下午4:16

      使用烘烤–如果您的烤箱有此选项,则对流烘烤。

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    凯特琳
    2020年11月25日上午1:22

    嗨!在贿赂之前或在盐水之后,我应该让双色球100期开奖结果sp吗?

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      亚历克斯
      2020年11月25日下午4:17

      无论哪种方式!

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    丹妮尔·根农(Danielle Genung)
    2020年11月24日下午1:34

    用这种方法烹饪时是否完全不需要盐水?这样做也有问题吗?

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      丹妮尔·根农(Danielle Genung)
      2020年11月24日下午1:34

      糟糕,nvm我错过了下面要求的那一个!

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    托里
    2020年11月24日下午1:09

    您会先手洗土耳其水吗?还是刚刚购买了已经腌过的?

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      亚历克斯
      2020年11月24日下午1:13

      对于这个特殊的食谱–我没有事先给它加盐。你当然可以!

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    克里斯蒂
    2020年11月20日下午7:44

    嗨,亚历克斯!不能等待感恩节的到来!您知道双色球100期开奖结果煮了多长时间吗?尝试通过烤箱空间为今年做好计划!谢谢!!

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      亚历克斯
      2020年11月21日下午3:21

      你的双色球100期开奖结果多少磅?

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    肯达琳
    2017年11月20日下午4:47

    嗨!我们想用18磅的双色球100期开奖结果尝试这个感恩节–您认为1.5小时仍是一个好的估计时间,还是可能需要更长的时间?谢谢!

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      亚历克斯
      2017年11月20日下午5:09

      嗨,您好!
      好吧,我的确是14磅重的。土耳其(和我’ve阅读到斑驳ing旋对较小的鸟类最有效);但是,您仍然可以用18磅的双色球100期开奖结果来做,那就太好了。 2个提示:1.是的,您需要煮更长的时间。一世’d一个小时后每20分钟检查一次温度。 2.因为它’煮更长的时间,确保您的皮肤’不燃烧。如果你认为的话’看起来有点太棕色,撕开一大片箔纸,然后轻轻地将其放在双色球100期开奖结果的顶部。这样可以防止它燃烧! ðŸ™,希望这会有所帮助!

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      克里斯蒂
      2020年11月21日下午3:59

      10 lbs

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