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全部30 Zuppa Toscana

供应： 4 人
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在Olive Garden店中盛放的30汤匙浓汤。
准备时间10 分钟
烹饪时间30 分钟

配料

  • 2 带子 培根，切成丁的培养基
  • 1 杯子 黄洋葱，切成丁
  • 1 磅 热意大利香肠 （如果您在链接中购买，则可以从肠衣中取出）（也可以使用鸡肉或火鸡香肠！）
  • 4 丁香 大蒜，切碎
  • 1/2 茶匙 粗盐
  • 1/2 茶匙 黑胡椒
  • 2 汤匙 竹芋粉
  • 32 盎司 纸箱鸡汤
  • 1 茶匙 意大利调味料
  • 2 杯子 去皮的赤褐色土豆，切成1/2英寸的立方体
  • 4 杯子 切碎的羽衣甘蓝，从茎上剥下来 （或一束）
  • 1 杯子 坚果荚原始无奶精
  • 1 汤匙 营养酵母
  • 2 汤匙 柠檬汁 （或1个柠檬汁）

使用说明

  • 用中火加热大锅或荷兰烤箱。加入培根片，煮一下，不时搅拌，直到培根松脆。用开槽的勺子将煮熟的培根转移到衬有纸巾的盘子上，放在一旁。同时在锅中保留培根脂肪。
  • 将洋葱，大蒜，盐，胡椒粉和香肠放入锅中。煮熟，用勺子把肉打碎，直到煮熟或不再变粉。大约4-5分钟。
  • 将arrow粉加入香肠混合物中，搅拌直至完全混入肉混合物中。在搅拌的同时，慢慢倒入鸡汤。把汤煮沸。
  • 减少热量煮沸，加入意大利调味料，羽衣甘蓝和土豆。煮熟，盖上锅盖，直到土豆变软，持续10至15分钟。
  • 当土豆变嫩时，请从锅中取下盖子，然后放入奶精，营养酵母和柠檬中搅拌。再煮5分钟，然后将未煮沸的汤炖煮，以补充风味和奶油。
  • 放入盛有煮熟的培根片的碗中。请享用！