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速溶锅焗豆

供应: 6
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准备时间15 分钟
烹饪时间20 分钟
总时间35 分钟

配料

  • 4 带子 没有糖培根,切成1/2英寸的立方体 我喜欢Applegate品牌
  • 1 杯子 黄洋葱丁 大约1/2大洋葱
  • 2 丁香 大蒜,切碎
  • 1 茶匙 粗盐 再加上更多的味道
  • 1/2 茶匙 黑胡椒 再加上更多的味道
  • 3 [15盎司] 罐装白芸豆,沥干并冲洗
  • 2 汤匙 苹果醋
  • 3 汤匙 椰子氨基酸
  • 2 汤匙 番茄酱
  • 1/2 杯子 鸡肉或蔬菜汤
  • 2 汤匙 椰子糖
  • 1/2 茶匙 熏制辣椒粉
  • 1/4 茶匙 辣椒

使用说明

  • 打'saute'InstantPot上的按钮。天气好的时候,加入切块的培根,煮一下,不时搅拌,直到培根几乎变脆(5至6分钟)。
  • 加入洋葱,大蒜,盐和胡椒粉,继续煮,搅拌,直到洋葱变软,再约4分钟。
  • 打'cancel' button.
  • 加入*沥干和冲洗*的豆,苹果醋,椰子氨基酸,番茄酱,肉汤,椰子糖,烟熏辣椒粉,辣椒(辣豆可选)。轻轻搅拌直至充分混合。
  • 将月桂叶放在上面。将顶部放回InstantPot上。确保阀门是'sealed' at the top.
  • 按'manual' button (您可能会说,某些InstantPot按钮有所不同'pressure' or 'high 压力' instead of 手册). 然后将时间减少到仅20分钟。放弃IP,让它去做's thing.
  • 烹饪时间结束后,小心地(我用厨房毛巾擦拭)将阀门移至顶部,'vent'并释放IP的压力。蒸汽完全停止释放后,请小心打开IP。
  • 如果需要/需要,搅拌豆子并调味,加入更多的盐和胡椒粉!
  • 服务和享受!

笔记

CROCKPOT方法:
  1. 用中火加热大煎锅。加入培根片,煮熟,经常搅拌,直到几乎变脆,4-5分钟。 
  2. 加入洋葱,大蒜,盐和胡椒粉,继续煮,搅拌,直到洋葱变软,大约4分钟。 
  3. 将煎锅中的所有内容转移到汤锅中,然后添加所有剩余成分。轻轻搅拌直至混合均匀。盖上锅盖煮4小时。 
  4. 品尝并添加更多盐(如果需要/需要)。
  5. 请享用!