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孵化智利Enchilada Bake

舱口盖智利辣酱玉米饼馅砂锅
供应: 4
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配料

  • 1 杯子 烤孵化绿色智利,切成丁 *我用温和的。您可以使用罐头或新鲜的。 (如果您使用的是新鲜的烤孵化辣椒,请确保剥去辣椒上的皮。)
  • 2 杯子 切碎的煮熟的鸡肉
  • 10 盎司 Siete Cashew Queso Spicy Blanco
  • 2 丁香 大蒜,切碎
  • 1/2 杯子 莎莎佛得角
  • 5 Siete木薯玉米饼,切成两半,切成1英寸的条
  • 1/2 茶匙 粗盐
  • 1/4 茶匙 黑胡椒
  • 1 汤匙 特级初榨橄榄油
  • 香菜,装饰

使用说明

  • 将烤箱预热至375度。
  • 在一个碗里,将孵化的青辣椒,鸡肉,腰果,墨西哥大蒜,莎莎酱,玉米饼,盐和胡椒粉混合。搅拌至刚混合。
  • 用不粘锅的烹饪喷雾剂喷涂面包盘或小的烤盘(我的是7x6)。将砂锅混合物均匀地铺在整个碟子上。用橄榄油在砂锅的顶部淋上毛毛雨。
  • 转移到预热的烤箱中,烘烤25分钟。从烤箱中取出,冷却5分钟。顶上有香菜和细雨莎莎佛得角。请享用!