定义的菜:
全部30认可,健康和健康的周末食谱

由亚历克斯雪橇与梅丽莎城市前言

omg,它终于来了!经过近两年的制作,我的第一个食谱发布并可供购买。你们中的大多数人都可以记住我在我的“秘密项目”一天中的所有时间里,这就是它!由于周末吃饭是有点我的事情,我决定和你分享100个健康和有益健康的周末餐。

定义的菜是一种食谱,所有厨师都可以享受。在整本书中,每道菜都明确标记为全部30兼容,古,无麸质,无乳制品等。这是完美的人完成了整个30的人,并希望像玉米饼,酸奶,豆类一样重新引入健康的成分,并回到他们的饮食中。像Chipotle鸡脚肌的食谱用菠萝辣调味汁或我的黑胡椒鸡肉炒锅易于准备,即使在忙碌的工作之后也可以准备。至少60个食谱是整个30兼容的,或者包括在整个30时制作的美味修改,例如使用莴苣包装而不是炸玉米饼壳。

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“用恩典,魅力和鼓励来烹饪你所爱的东西,涉及整个家庭,并创造自己的版本”余额“,定义的菜有益健康的周末 - 和亚历克斯 - 在你的家庭中会很快成为你的家庭在我的。”

- 由Melissa Urban,全部30联合创始人的前言

烹饪书籍各级厨师可以享受


就像真正的德克萨斯人我一样,我从不吝啬大胆的口味。这些食谱是丰盛的,健康,只是吓坏了!通过类型的美食和来自全球风味的味道组织,所定义的菜肴为每个口感有东西!

“亚历克斯和定义的菜是我的去吃食谱,这是令人愉快的东西!她与顽皮的灵魂养成了食物和生活,滋养了我的家人和我的心。“

- Brown,Phd,纽约时报#1敢于领先的最畅销作者

It’一点点一切


当你仔细阅读我的书时,你会发现一点点一切。这些食谱都受到我一生中的经验的启发。您将找到一个Tex-Mex章节和南方魅力章节,致力于我的南方根源,如迷你王牧场砂锅菜肴,鸡油牛排配奶油花椰菜肉汁,以及一锅墨西哥鸡肉和米饭。您还将看到我的意大利母亲在题为Mom-Bo Italiano的章节中的影响,我分享了诸如烤宽面条毛皮夏南船和薄片大比例的意大利菜肴非常美味和健康的经典菜肴!


其余的是我通过旅行,餐馆或通过朋友或家人发现的菜肴,即我在自己的厨房里适应了我的家人和我们的味蕾的需求。 (书中包含的其他章节:比外卖,令人满意的沙拉,灵魂汤,味道的地中海,咖喱和加香料,日期晚餐和清洁的孩子食物。








 

“我很感激能够与你们每个人分享这种爱的劳动,我绝对不能等你在厨房里做这些食谱!”
– Alex

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